التقديم على وظيفة : مطلوب طباخ للعمل في شركات
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
طباخ |
| اسم المعلن |
Strategic Ventures |
| العنوان : الدولة |
مصر |
| العنوان : المدينة |
أسوان |
| نوع الدوام |
دوام جزئي |
| الراتب المتوقع |
12920 جنيه مصري |
المهارات:
القدرة على تحضير الأطباق المختلفة بشكل احترافي مع الاهتمام بالتفاصيل الدقيقة لكل طبق، مهارات في التعامل مع المكونات الغذائية الطازجة والمجمدة بشكل مناسب وآمن، القدرة على متابعة تعليمات الطهي بدقة لتحقيق أفضل النتائج في إعداد الطعام، مهارات في التنسيق مع الطاقم المساعد داخل المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة، القدرة على الحفاظ على النظافة العامة داخل المطبخ واستخدام الأدوات بطريقة آمنة، مهارات تنظيمية لتخزين المكونات بشكل ملائم وسهل الوصول إليها أثناء الطهي، القدرة على التعامل مع ضغط العمل وضمان تقديم الطعام في الوقت المحدد وبجودة عالية، مهارات في التفاعل مع الزبائن والإجابة عن استفساراتهم بخصوص الأطباق، القدرة على ابتكار أطباق جديدة ومميزة تلائم احتياجات الزبائن المختلفة، مهارات في استخدام التقنيات الحديثة في الطهي لضمان تقديم الطعام بطريقة مبتكرة وجذابة
المهام:
تحضير الأطباق المختلفة وفقاً للوصفات المعتمدة والتأكد من جودتها قبل تقديمها للزبائن، التعاون مع باقي أفراد الطاقم المساعد لضمان توافر المكونات بشكل مستمر أثناء الطهي، تجهيز المواد الخام والأدوات اللازمة لإعداد الطعام بشكل منظم وسريع، مراقبة نظافة المطبخ والأدوات المطبخية أثناء وبعد الطهي لضمان الامتثال لمعايير الصحة والسلامة، تقديم تقارير دورية للإدارة حول سير العمل وأي تحديات تواجه المطبخ، متابعة إعداد قائمة الطعام بشكل مستمر للتأكد من تنوع الأطباق بما يتناسب مع رغبات الزبائن، التأكد من أن جميع الأطباق المقدمة تحتوي على المكونات الصحيحة وبالكميات المناسبة، تدريب الطاقم على أحدث تقنيات الطهي وتقديم الطعام بشكل مهني، التنسيق مع إدارة المطعم لتلبية احتياجات الزبائن وضمان رضاهم، إعداد الطعام بشكل سريع وبجودة عالية أثناء أوقات الذروة لضمان خدمة جيدة
تعبئة نموذج التقديم