التقديم على وظيفة : وظائف طباخ هندي
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
طباخ هندي |
| اسم المعلن |
Vertex Dynamics |
| العنوان : الدولة |
مصر |
| العنوان : المدينة |
البدرشين |
| نوع الدوام |
دوام كامل |
| الراتب المتوقع |
14930 جنيه مصري |
المهارات:
القدرة على إعداد الأطعمة الهندية التقليدية باستخدام تقنيات الطهي الهندية الأصيلة، إلمام تام بمكونات المأكولات الهندية وطريقة تحضيرها بشكل دقيق، القدرة على تقديم أطباق هندية متنوعة تتناسب مع ذوق جميع الزبائن، مهارات التنظيم وإعداد الوجبات بسرعة مع الحفاظ على الجودة والنكهة الأصلية، القدرة على التكيف مع متطلبات الزبائن الشخصية مثل تعديل التوابل أو المكونات، مهارات إدارة الوقت للطهي بشكل سريع وفي الوقت المحدد دون المساس بالجودة، القدرة على العمل تحت ضغط أثناء فترات الذروة وتقديم الخدمة بكفاءة، معرفة عميقة بالمكونات الهندية والمزج بين التوابل لإنتاج نكهات متميزة، مهارات التواصل مع الزبائن لفهم احتياجاتهم الغذائية وتلبية رغباتهم، القدرة على الحفاظ على نظافة المطبخ وتنظيمه وفقاً لمعايير الصحة والسلامة الغذائية
المهام:
إعداد الأطعمة الهندية التقليدية مثل الأرز والدجاج والبرياني بطريقة احترافية ومتميزة، تحضير الأطباق الهندية المتنوعة مثل الحساء والصلصات والتوابل بشكل دقيق وعلى أكمل وجه، التنسيق مع أعضاء الفريق لضمان تقديم الوجبات بشكل سريع وبجودة عالية، تنظيف الأدوات والمعدات المستخدمة في الطهي بشكل دوري لضمان سلامة الطعام، ضمان استخدام المكونات الطازجة والمناسبة في إعداد الوجبات الهندية، مراقبة جودة الطعام والتأكد من أنه يتم تحضيره وفقاً لأعلى معايير الجودة والنظافة، تقديم الأطباق الهندية وتقديم المشورة للزبائن حول اختيارات الطعام والشراب، متابعة تطورات المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة وتنسيق فعال مع الفريق، تلبية احتياجات الزبائن الخاصة مثل تعديل المكونات أو التوابل بناءً على طلباتهم، الحفاظ على بيئة العمل نظيفة وآمنة وفقاً لمعايير الصحة الغذائية والسلامة
تعبئة نموذج التقديم