التقديم على وظيفة : مطلوب طباخ للعمل في شرم الشيخ
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
طباخ |
| اسم المعلن |
Endurance Solutions |
| العنوان : الدولة |
العراق |
| العنوان : المدينة |
البصرة |
| نوع الدوام |
دوام جزئي |
| الراتب المتوقع |
632790 دينار عراقي |
المهارات:
القدرة على تحضير الأطباق وفقاً للمواصفات الدقيقة وباستخدام المكونات الطازجة، مهارات استخدام الأدوات والمعدات الخاصة بالمطبخ بشكل آمن وفعال، المعرفة الكافية بالمكونات الغذائية المختلفة وكيفية دمجها للحصول على مذاق مميز، القدرة على التكيف مع أنماط الطهي المختلفة وتقديم أطباق متنوعة حسب الطلب، مهارات في تنظيم المطبخ وضمان النظافة والترتيب بشكل مستمر، القدرة على اتباع الوصفات بدقة وضمان الجودة في جميع الأطباق، مهارات في العمل تحت الضغط خلال فترات الذروة في تقديم الطلبات، القدرة على إدارة الوقت بشكل جيد لضمان تقديم الأطباق في الوقت المحدد، المعرفة الجيدة بأساسيات السلامة الغذائية والتأكد من تنفيذها في جميع الأوقات، القدرة على العمل ضمن فريق والتعاون مع زملاء المطبخ لضمان سير العمل بكفاءة
المهام:
تحضير جميع أنواع الأطعمة وفقاً للوصفات المعتمدة والمواصفات الدقيقة التي يحددها العميل، تنظيم المطبخ وتجهيزه بكافة المعدات اللازمة للعمل في بيئة نظيفة وآمنة، التأكد من تجهيز جميع المكونات بشكل دقيق وجودة عالية قبل بدء عملية الطهي، العمل بالتنسيق مع فريق المطبخ لضمان تنفيذ الطلبات في الوقت المحدد وبجودة عالية، تنظيف المعدات والأدوات المستخدمة في الطهي وضمان الحفاظ على المعايير الصحية، تقديم الأطباق بشكل مرتب وجميل يتناسب مع معايير الجودة والطعام، مراقبة مستوى المخزون في المطبخ والإبلاغ عن أي نقص في المواد اللازمة للطهي، متابعة درجات الحرارة في الطعام لضمان سلامة الطعام المقدم للعملاء، العمل على تحسين المهارات الخاصة بالطهي من خلال الاطلاع المستمر على أحدث التقنيات والمكونات، ضمان الالتزام بكافة معايير السلامة الغذائية وتطبيقها في جميع مراحل التحضير والطهي
تعبئة نموذج التقديم