التقديم على وظيفة : مطلوب مساعد شيف برجر وشاورما للعمل في الرياض
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
اسم الوظيفة |
مساعد شيف برجر وشاورما |
اسم المعلن |
Titanic Holdings |
العنوان : الدولة |
الجزائر |
العنوان : المدينة |
الجزائر |
نوع الدوام |
دوام كامل |
الراتب المتوقع |
34200 دينار جزائري |
المهارات:
القدرة على تحضير البرجر والشاورما بطريقة احترافية وبجودة عالية تضمن رضا العملاء، مهارات التنسيق والتنظيم أثناء تحضير الأطعمة في المطابخ المزدحمة، القدرة على التعامل مع مكونات الطعام المختلفة وتخزينها بشكل آمن بما يتوافق مع معايير السلامة الغذائية، مهارات استخدام معدات الطهي الحديثة مثل الشوايات والمقالي بشكل آمن وفعال، القدرة على الحفاظ على نظافة المطبخ والأدوات المستخدمة في تحضير الطعام بشكل دوري، القدرة على العمل تحت الضغط وإعداد الأطعمة بسرعة عالية أثناء فترات الذروة، مهارات التعامل مع العملاء واستقبال طلباتهم بشكل مهني وودي، القدرة على المساعدة في تطوير وتحسين قائمة الطعام وفقاً لمتطلبات السوق، مهارات ضبط الجودة والتأكد من أن جميع الأطباق المقدمة تتوافق مع معايير المطعم، القدرة على اتباع الإرشادات الدقيقة لضمان سلامة الطعام وجودته في جميع الأوقات
المهام:
تحضير البرجر والشاورما حسب الطلب وفقاً للمعايير المحددة في المطعم، تنظيم وتخزين المكونات الغذائية بشكل آمن لضمان سلامة وجودة الطعام، التأكد من نظافة منطقة العمل بشكل دوري والحفاظ على بيئة مطبخ خالية من أي ملوثات، المساعدة في إدارة وتحضير الوجبات في الوقت المحدد أثناء فترات الازدحام، التواصل مع فريق العمل لضمان سلاسة العمل في المطبخ وعدم حدوث أي تأخيرات في تحضير الطلبات، التأكد من جودة الطعام المقدمة للعملاء وضمان توافقها مع المعايير الصحية، تجهيز الأطباق الجانبية والصلصات المطلوبة للوجبات، المساعدة في وضع وتنسيق خطة العمل اليومية لضمان استمرارية العمل بكفاءة، التعامل مع شكاوى العملاء وحل المشكلات المتعلقة بالطعام بشكل مهني وسريع، التنسيق مع موظفي الصيانة لضمان أن معدات المطبخ تعمل بكفاءة وفي حالة جيدة
تعبئة نموذج التقديم