التقديم على وظيفة : وظائف معلم معجنات
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
اسم الوظيفة |
معلم معجنات |
اسم المعلن |
Spark Systems |
العنوان : الدولة |
مصر |
العنوان : المدينة |
الفشن |
نوع الدوام |
دوام جزئي |
الراتب المتوقع |
15640 جنيه مصري |
المهارات:
القدرة على إعداد وتحضير المعجنات بأنواعها المختلفة وفقًا لأعلى معايير الجودة، معرفة تامة بالمكونات الأساسية للمعجنات وكيفية استخدامها بطريقة مهنية، مهارات تنظيم المطبخ لضمان سير العمل بكفاءة وتلبية احتياجات الزبائن بسرعة، القدرة على الالتزام بالمواصفات الصحية المتعلقة بإعداد الطعام وتخزينه، القدرة على العمل تحت ضغط والتعامل مع ساعات العمل الطويلة في فترات الذروة، معرفة بتقنيات التزيين والتقديم الحديثة للمعجنات بشكل جمالي، مهارات التعامل مع الأدوات والمعدات المستخدمة في المخبز بشكل آمن وفعال، القدرة على تطوير وصفات جديدة وتنفيذها بشكل مبتكر لتقديم تجربة مميزة للعملاء، مهارات إدارة الوقت لضمان إتمام المهام في المواعيد المحددة دون التأثير على جودة العمل، القدرة على تدريب العمال الجدد وتعليمهم تقنيات صنع المعجنات بشكل احترافي
المهام:
إعداد العجائن بشكل يومي وتجهيزها للمعجنات المختلفة مثل الكرواسون والفطائر وغيرها، تنظيم وتحضير مكونات المعجنات بعناية لضمان تقديم منتجات بجودة عالية، متابعة مراحل الخبز والتأكد من أن المعجنات تُطهى بشكل مثالي قبل تقديمها للعملاء، التنسيق مع فريق العمل لضمان سير العمل بشكل منظم وسلس أثناء فترات الذروة، تنظيف وتطهير المرافق والأدوات المستخدمة في إعداد المعجنات لضمان السلامة الغذائية، ابتكار وصفات جديدة للمعجنات تتناسب مع أذواق العملاء وتقديم خيارات متنوعة، تأكد من أن جميع المواد الخام المستخدمة في المعجنات طازجة وبجودة عالية، توفير دعم في فترات العمل الطويلة للتأكد من تقديم الخدمة بشكل مستمر وبدون انقطاع، إدارة المخزون من المكونات والمواد الخام بشكل فعال لضمان عدم نقصها أثناء العمل، تدريب الموظفين الجدد على إعداد المعجنات والتأكد من إتقانهم المهارات اللازمة للعمل
تعبئة نموذج التقديم