التقديم على وظيفة : وظائف معلم مخبوزات
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
معلم مخبوزات |
| اسم المعلن |
التطور المستدام |
| العنوان : الدولة |
مصر |
| العنوان : المدينة |
القاهرة |
| نوع الدوام |
دوام مرن |
| الراتب المتوقع |
11020 جنيه مصري |
المهارات:
القدرة على تحضير أنواع مختلفة من المخبوزات بما في ذلك الخبز والكعك والمعجنات بأنواعها، مهارات في استخدام المعدات اللازمة لتحضير المخبوزات بشكل صحيح وفعّال، القدرة على اتباع وصفات وتقنيات تحضير المخبوزات بكل دقة لضمان الجودة العالية، مهارات في التحكم في درجة حرارة الأفران وضبط الوقت بشكل دقيق أثناء الخبز، القدرة على تحضير العجائن واختيار المكونات المناسبة لكل نوع من المخبوزات، مهارات في تقديم المخبوزات بشكل جذاب وجميل لجذب الزبائن وزيادة الطلب، القدرة على الحفاظ على بيئة عمل نظيفة وآمنة أثناء تحضير المخبوزات لضمان سلامة الغذاء، مهارات في التعامل مع الزبائن والإجابة على استفساراتهم حول المنتجات المخبوزة، القدرة على تنفيذ المهام تحت الضغط وضمان تقديم منتجات ذات جودة عالية دائمًا، القدرة على متابعة المخزون من المكونات والتأكد من توفرها بشكل مستمر لتلبية احتياجات العمل
المهام:
تحضير المخبوزات المتنوعة من خبز وكعك ومعجنات بحسب الطلب وفقًا للوصفات المعتمدة، مراقبة الأفران أثناء عملية الخبز وضبط درجات الحرارة والوقت لضمان جودة المخبوزات، استخدام المعدات اللازمة لتحضير المخبوزات مثل العجانة والفرن والمعدات الأخرى بشكل آمن وفعّال، تجهيز العجائن والمكونات اللازمة للمخبوزات حسب الأنواع المختلفة واتباع الوصفات بدقة، تقديم المنتجات المخبوزة بشكل جذاب وجميل في المعارض أو المتاجر لزيادة الإقبال عليها، الحفاظ على بيئة عمل نظيفة ومنظمة لضمان سلامة الغذاء وجودة المنتجات المخبوزة، التنسيق مع فريق العمل لضمان سير العمل بكفاءة في المخبز، متابعة مخزون المكونات والمواد الخام والتأكد من توفرها باستمرار لتلبية احتياجات العمل، الإجابة على استفسارات الزبائن حول المنتجات المخبوزة وتقديم النصائح المناسبة، تحسين طرق تحضير المخبوزات استنادًا إلى ملاحظات الزبائن وتطورات السوق
تعبئة نموذج التقديم