التقديم على وظيفة : مطلوب خباز للعمل في مطعم
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
خباز (فران) |
| اسم المعلن |
PrimePath Systems |
| العنوان : الدولة |
مصر |
| العنوان : المدينة |
القاهرة |
| نوع الدوام |
دوام كامل |
| الراتب المتوقع |
12510 جنيه مصري |
المهارات:
القدرة على تحضير المخبوزات بأعلى معايير الجودة والذوق، معرفة شاملة بأنواع المخبوزات وطرق تحضيرها بشكل متميز، القدرة على العمل بسرعة وفعالية لتلبية الطلبات المتزايدة في فترات الذروة، معرفة متقدمة بكيفية استخدام معدات المخابز الحديثة بكفاءة، القدرة على ضبط درجة الحرارة بشكل دقيق لضمان النضج الأمثل للمخبوزات، مهارات التنظيم لإعداد المخبوزات بشكل مرتب وتنظيم المعجنات والخبز، القدرة على التعامل مع المواد الخام بشكل جيد وضمان جودتها، مهارات نظافة ممتازة للحفاظ على بيئة العمل خالية من التلوث، القدرة على التعاون مع فريق العمل وتنظيم المهام بكفاءة عالية، القدرة على تحسين وتحضير وصفات جديدة لتحسين تنوع المخبوزات وتلبية احتياجات العملاء
المهام:
تحضير الخبز والمعجنات باستخدام المكونات الصحيحة وبالطرق التقليدية الحديثة، مراقبة وتحليل الخبز أثناء عملية الخبز لضمان جودته ونضجه بشكل مثالي، تنظيف وتعقيم معدات المخابز بشكل مستمر لضمان سلامة الغذاء وجودة الإنتاج، تنظيم وتوزيع المواد الخام اللازمة لعملية الخبز في أماكن تخزين مناسبة، مراقبة درجة حرارة المخابز وتعديلها لضمان الخبز الأمثل لجميع المنتجات، تنسيق العمل مع الطاقم المتواجد لضمان سير الإنتاج بكفاءة عالية، تطوير وتحسين تقنيات الخبز لتقديم منتجات جديدة ومتنوعة للعملاء، التحقق من جودة المنتجات النهائية والتأكد من تطابقها مع المعايير المتفق عليها، التعامل مع طلبات العملاء الخاصة وضمان تلبية احتياجاتهم من المخبوزات بشكل دقيق، إدارة وتنظيم مواعيد الإنتاج وضمان عدم نفاد المنتجات في أوقات الذروة
تعبئة نموذج التقديم