التقديم على وظيفة : وظائف معلم شاورما لمطعم جدة
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
معلم شاورما |
| اسم المعلن |
Summit Growth |
| العنوان : الدولة |
مصر |
| العنوان : المدينة |
القاهرة |
| نوع الدوام |
دوام مرن |
| الراتب المتوقع |
13710 جنيه مصري |
المهارات:
إتقان فن تحضير الشاورما بشكل احترافي باستخدام أحدث التقنيات والأدوات في المطبخ، القدرة على التعامل مع اللحوم والمكونات المختلفة بشكل صحي وآمن وفقًا للمعايير الصحية، مهارات الطهي السريعة لضمان إعداد الشاورما في الوقت المحدد وبجودة عالية، القدرة على التنسيق بين مهام المطبخ والعملاء لضمان توفير خدمة سريعة وفعالة، مهارات التقديم الاحترافي للوجبات بشكل جذاب يرضي العملاء ويزيد من تكرار الزيارة، القدرة على إدارة وتنظيم المواد الغذائية بشكل صحيح لتقليل الفاقد وزيادة الكفاءة، مهارات العمل تحت الضغط لتلبية احتياجات العملاء في أوقات الذروة دون التأثير على الجودة، القدرة على الحفاظ على نظافة المطبخ والأدوات بشكل دائم وفقًا للمعايير الصحية، مهارات التواصل مع العملاء لتوفير خدمة ممتازة وحل أي مشاكل قد تطرأ أثناء تحضير الوجبات، القدرة على العمل كجزء من فريق المطبخ لضمان سير العمل بشكل منظم وفعال
المهام:
تحضير الشاورما بمختلف أنواعها بشكل احترافي وباستخدام المواد الطازجة لضمان جودة الطعام، مراقبة درجات الحرارة وأوقات الطهي لضمان الطهي الأمثل والالتزام بالمعايير الصحية، تنظيم المواد الغذائية في المطبخ وفقًا للمعايير الصحية لتقليل الفاقد وتحسين كفاءة العمل، التعامل مع العملاء عند تقديم الطلبات والتأكد من رضاهم عن الخدمة والمنتجات المقدمة، تنظيف وتعقيم المطبخ والأدوات بشكل دوري لضمان بيئة صحية وآمنة للطهي، تنسيق عمل المطبخ لتلبية الطلبات في أسرع وقت ممكن دون التأثير على الجودة، التأكد من توفير جميع المكونات اللازمة لإعداد الشاورما وحفظها بشكل صحيح للحفاظ على طزاجتها، متابعة ملاحظات العملاء وتحسين الخدمة المقدمة بناءً على تعليقاتهم، إجراء جرد المواد الغذائية والاحتياجات اليومية لضمان توافر المواد اللازمة للعمل، مساعدة زملاء العمل في المطبخ وتوزيع المهام لضمان سير العمل بكفاءة وفعالية.
تعبئة نموذج التقديم