التقديم على وظيفة : مطلوب خبازين للعمل بالسعودية
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
خباز |
| اسم المعلن |
Echo Enterprises |
| العنوان : الدولة |
مصر |
| العنوان : المدينة |
القاهرة |
| نوع الدوام |
دوام كامل |
| الراتب المتوقع |
14380 جنيه مصري |
المهارات:
القدرة على تحضير الخبز والمخبوزات بأنواعها المختلفة باستخدام أساليب وتقنيات متقدمة، القدرة على التفاعل مع معدات المخبز والآلات الحديثة لضمان إنتاج عالي الجودة، معرفة شاملة بأنواع الدقيق والمكونات المختلفة اللازمة لإعداد الخبز، الالتزام بالمعايير الصحية والنظافة أثناء العمل لضمان سلامة المنتجات، مهارات العمل الجماعي والتعاون مع فريق العمل في المخبز لضمان التنسيق الجيد، القدرة على تنظيم وقت العمل لضمان إنتاج كميات كبيرة من الخبز في وقت قصير، القدرة على التعامل مع ضغط العمل وتحقيق أهداف الإنتاج بكفاءة، مهارات التذوق للتأكد من أن الخبز والمخبوزات يتم تحضيرها بالشكل المطلوب، القدرة على فهم متطلبات السوق وتقديم منتجات مبتكرة تواكب احتياجات الزبائن، القدرة على حفظ المخبوزات وتخزينها بشكل مناسب لضمان جودتها حتى بعد الطهي
المهام:
إعداد الخبز والمخبوزات بأنواعها المختلفة وفقًا للمواصفات والطلب المطلوب، تحضير العجائن والمواد الخام بشكل دقيق لضمان تقديم منتجات ذات جودة عالية، مراقبة درجات الحرارة في الأفران والأجهزة الخاصة بإعداد الخبز وضبطها بشكل مناسب، تنظيف وصيانة المعدات بشكل دوري لضمان عملها بكفاءة في المخبز، التأكد من جودة المكونات المستخدمة في تحضير الخبز ومراقبة تاريخ صلاحيتها، التفاعل مع الزبائن والتأكد من تلبية احتياجاتهم بما يتوافق مع طلباتهم الخاصة، إعداد المخبوزات الخاصة بالتوريد للمتاجر الأخرى أو المنازل حسب الحاجة، متابعة إنتاج الخبز والمخبوزات الأخرى لضمان توافرها بشكل مستمر طوال اليوم، تحديد كميات الإنتاج المطلوبة وتنظيم عملية الإنتاج بشكل يومي وفقًا للطلب، الحفاظ على بيئة العمل في المخبز نظيفة وآمنة حسب معايير الصحة والسلامة
تعبئة نموذج التقديم