التقديم على وظيفة : وظائف معلم مشويات
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
معلم مشويات |
| اسم المعلن |
New Horizons Inc |
| العنوان : الدولة |
مصر |
| العنوان : المدينة |
القاهرة |
| نوع الدوام |
دوام مرن |
| الراتب المتوقع |
15600 جنيه مصري |
المهارات:
القدرة على تحضير المشويات بأنواعها المختلفة باستخدام تقنيات الطهي المتقدمة، إلمام تام بقواعد السلامة الغذائية وتعليمات العمل في المطبخ لضمان أعلى مستوى من الجودة، القدرة على التعامل مع المعدات والأدوات المستخدمة في تحضير المشويات بمهارة واحترافية، مهارات التنظيم والإدارة لضمان سير العمل بشكل فعال وضمن الوقت المحدد، القدرة على العمل تحت ضغط وتحقيق الأهداف المحددة في بيئة عمل سريعة، القدرة على التفاعل بشكل جيد مع الزملاء والعملاء لضمان تجربة طعام مميزة، معرفة تامة بالمكونات والنكهات المستخدمة في تحضير المشويات لتقديم أطباق مميزة وذات مذاق فريد، مهارات في إدارة المخزون والمشتريات لضمان توافر جميع المواد الخام في المطبخ، القدرة على إعداد وتجهيز المواد الغذائية قبل عملية الطهي بطريقة منظمة، الالتزام بأعلى معايير النظافة العامة والتأكد من نظافة المطبخ والمعدات بعد كل عملية تحضير
المهام:
تحضير المشويات بأنواعها المختلفة حسب طلبات العملاء باستخدام تقنيات الطهي المناسبة، متابعة المخزون بشكل دوري لضمان توفر جميع المكونات اللازمة لتحضير الأطباق المختلفة، ضمان تطبيق معايير السلامة الغذائية أثناء تحضير الأطعمة وإعداد المشويات، التنسيق مع فريق العمل في المطبخ لضمان سير العمل بشكل منتظم وسريع، تلبية احتياجات العملاء بما يتماشى مع طلباتهم وتقديم المشويات الطازجة والجديدة، المحافظة على نظافة المطبخ والمعدات المستخدمة وضمان بيئة عمل صحية وآمنة، إجراء عمليات الفحص الدوري للمعدات والتأكد من جاهزيتها للعمل بكفاءة، متابعة وتقييم الجودة بشكل مستمر للتأكد من أن المشويات تلبي توقعات العملاء، تنظيم وتحضير المواد الخام بشكل مسبق لتسهيل عملية الطهي وتنفيذ الطلبات بسرعة، التفاعل مع العملاء وتقديم المشورة حول الأطباق المفضلة ومكونات الطعام عند الحاجة
تعبئة نموذج التقديم