عالوظيفة

ابحث

المهارات:

القدرة على إعداد الطعام حسب وصفات دقيقة والالتزام بالمقاييس الصحية المطلوبة، مهارات الطهي المتقدمة باستخدام مختلف تقنيات الطهي الحديثة، القدرة على العمل تحت ضغط في بيئة المطعم مع الحفاظ على الجودة، معرفة تامة بقواعد السلامة الغذائية والممارسات الصحية في المطبخ، القدرة على العمل ضمن فريق والتنسيق مع الطهاة الآخرين لضمان تقديم الطعام في الوقت المحدد، القدرة على الابتكار والإبداع في تحضير الأطباق وإضافة لمسات شخصية، مهارات تذوق الطعام والقدرة على تعديل النكهات حسب ذوق العملاء، القدرة على تعلم تقنيات جديدة في الطهي بشكل مستمر، مهارات التنظيم وإعداد قائمة الطعام بشكل دوري بما يتماشى مع متطلبات الزبائن، القدرة على استخدام أدوات المطبخ بشكل آمن وفعال لتجنب الحوادث

المهام:

إعداد الطعام وفقًا للمعايير المحددة وتقديمه في الوقت المحدد لجميع الزبائن، إدارة المطبخ وتنظيم مكوناته بشكل يضمن الحفاظ على نظافة المطبخ، تدريب الطهاة الجدد على تقنيات الطهي الحديثة وإجراءات السلامة، تطوير وتنفيذ وصفات جديدة لتوسيع قائمة الطعام وعرض الأطباق المميزة، مراقبة مستوى الجودة في تحضير الطعام لضمان الالتزام بالمعايير المطلوبة، إعداد الوجبات الخاصة حسب طلبات الزبائن وتخصيص الأطباق لتناسب احتياجاتهم، التنسيق مع فريق العمل لضمان سرعة تقديم الطعام في أوقات الذروة، تنظيف الأدوات والأواني والاهتمام بنظافة المطبخ بشكل مستمر، حل المشكلات المتعلقة بجودة الطعام بشكل فوري وسريع لضمان رضا الزبائن، مراقبة وتحليل المخزون لضمان توفر المكونات المطلوبة للطهي باستمرار

تعبئة نموذج التقديم

الاسم : (إجباري)

البريد الالكتروني : (إجباري)

الرسالة: (إجباري)

العمر : (إجباري)

النوع : (إجباري) ذكر أنثى

تأكد من تعبئة البيانات الصحيحة حتى تتمكن من التقديم على وظيفة : وظائف طهاة لمطاعم

وظائف مشابهة

• وظائف دوام جزئي (موظف) - وظائف دوام جزئي في رأس الخيمة دبي
• مطلوب سائق خاص للعمل (سائق خاص) - وظائف سائقين خاص الجبيل
• وظائف مدرسات لغات (مدرسة لغة) - راتب مدرسة الرواد العالمية
• وظائف كاشير لمطاعم (كاشير) - موظفي كاشير لمطاعم مرموقة
• وظائف إشراف على المرافق العامة (مشرف مرافق عامة) - وظائف حديث عن المرافق العامة بمسقط
• وظائف متنوعة في عمان (موظف في عمان) - وظائف عمان

التقديم الآن