عالوظيفة

وصف الوظيفة

وظائف مدير مطعم للعمل بشركة النهضة الرقمية بالشروط التالية :

- يفضل التواجد في أسوان

- خبرات عالية في نفس مجال العمل

- الراتب حسب الخبرة

- ارسل السيرة الذاتية

المهارات:

- القدرة على تنظيم وإدارة العمليات اليومية في المطعم بشكل فعال ومرن
- القدرة على تقييم الأداء العام للمطعم وتحليل تقارير المبيعات وتحسين الأداء
- معرفة عميقة بأنظمة الطهي وإجراءات السلامة الغذائية لضمان تقديم طعام آمن ولذيذ
- مهارات القيادة والتوجيه لتوزيع المهام على الموظفين بكفاءة وضمان جودة الخدمة
- القدرة على التواصل الفعال مع العملاء للاستماع إلى ملاحظاتهم وحل مشكلاتهم بشكل مهني

المهام:

- التأكد من نظافة وصيانة كافة مرافق المطعم بشكل دوري ومستمر
- إدارة المخزون والتأكد من توافر جميع المواد المطلوبة لتشغيل المطعم
- العمل على تحسين تجربة الزبائن من خلال تحسين جودة الخدمة وتقديم خيارات جديدة لجذب المزيد من الزبائن
- تدريب الموظفين الجدد على سياسات العمل وتعليمهم أسس الخدمة الجيدة
- التواصل مع العملاء بشكل فعال لضمان راحتهم والرد على استفساراتهم

الانشطة الوظيفية

- التعامل بصدق وأمانة مع المعلومات الحساسة وعدم استغلالها بشكل غير لائق.
- تخصص الوقت والجهد المناسب لكل شغلة عشان تخلصها بدون تأخير
- تتكيف بسرعة مع أي تغييرات في الشغل عشان تخلص المهام بكفاءة أكبر
- التكيف مع ضغوط العمل مع القدرة على إنجاز معاملات متنوعة بكفاءة.
- طلب المساعدة أو التفويض عند الحاجة لتخفيف الضغوط دون التأثير على الأداء.

القدرات المطلوبة

- يحل المشاكل بذكاء: ما يتوتر لو صار موقف صعب، يفكر ويلاقي الحل المناسب.
- تركز عملية المراجعة على متابعة الأداء وتحديد مسارات التقدم المستقبلي.
- سيتم تحديد المهام والمسؤوليات بناءً على مستوى الخبرة.
- لو عايز تأثر في الناس، لازم تستخدم لغة قوية ومقنعة
- تخطيط وتنظيم المشاريع: القدرة على إدارة المشاريع بكفاءة من البداية إلى النهاية.

مطلوب مدير مطعم بأسوان - عالوظيفة

وظائف مشابهة