عالوظيفة

وصف الوظيفة

تم نشر اعلان توظيف جديد على بوابة التوظيف - حيث اعلنت Momentum Group عن وظائف شاغرة بالشركة
مطلوب معلم مشويات بشرط خبرة سابقة
في البصرة

المهارات:

- معرفة شاملة بأنواع اللحوم والمواد المستخدمة في تحضير المشويات وضمان جودتها
- مهارات تنظيمية لضمان سير العمل بشكل منظم وسلس أثناء فترات العمل المزدحمة
- مهارات عالية في التعامل مع أدوات الشوي والتقنيات الحديثة المستخدمة في الطهي
- مهارات تذوق وتمييز النكهات والتأكد من توازن المكونات بشكل جيد
- الاهتمام بالنظافة الشخصية وكذلك نظافة مكان العمل بما يتوافق مع المعايير الصحية

المهام:

- تخزين اللحوم والمواد الأخرى بطريقة صحية وآمنة لضمان جودتها وسلامتها
- متابعة نظام الجودة في تحضير الطعام وضمان تقديمه وفقًا للمعايير الصحية المطلوبة
- التنسيق مع الفرق الأخرى في المطبخ لضمان تقديم الأطباق في الوقت المناسب وبأعلى جودة
- التأكد من تحضير المكونات اللازمة بشكل دقيق قبل الشواء لضمان الكفاءة وجودة المنتج النهائي
- تدريب المساعدين على تقنيات الشواء وكيفية التعامل مع المعدات بشكل صحيح

الانشطة الوظيفية

- مهارات التفاوض: الوصول إلى حلول مرضية من خلال التفاوض الفعّال.
- التواصل بإيجابية وتفهم يخلي بيئة العمل أكثر انسجام وإنتاجية
- تعتبر الخبرة السابقة في المجال جزءًا أساسيًا من عملية التقييم.
- تواجه التحديات المهنية باحترافية وتتحمل مسؤولية النتائج
- يركز على تقديم أعلى مستوى من الجودة نتيجة شغفه بالعمل

القدرات المطلوبة

- تشمل خطط التقييم المتابعة الدورية للأداء وتحليل معدلات التقدم.
- الحفاظ على الالتزام بتحقيق النتائج المأمولة مع مرونة في اتخاذ القرارات الملائمة عند الضرورة.
- تخلص المهام المطلوبة منك بدقة وكفاءة عالية
- حل المشكلات الإبداعي: التعامل مع التحديات بطريقة مبتكرة وإيجاد حلول فعالة.
- تفضيل المتقدمين الذين يحققون الشروط المحددة بأكبر قدر ممكن لضمان ملاءمتهم للوظيفة.

معلم مشويات بالبصرة - عالوظيفة

وظائف مشابهة