عالوظيفة

وصف الوظيفة

مطلوب مديرة مطعم للعمل في شركة Clarity Edge بالمواصفات التالية :

- يفضل التواجد في البصرة

- خبرات جيدة في نفس مجال العمل

- الراتب المخصص للوظيفة معتمد على الخبرة

- ارسل السيرة الذاتية

المهارات:

- القدرة على مراقبة وتقييم الأداء العام للمطعم واتخاذ القرارات اللازمة لتحسين جودة الخدمة
- مهارات التواصل الفعالة مع الزوار والموظفين لضمان تقديم تجربة ممتعة للعملاء
- القدرة على تطوير وتحسين عمليات المطعم وضمان تقديم خدمة ذات جودة عالية باستمرار
- معرفة تامة بإجراءات النظافة والسلامة الغذائية وضمان تطبيقها بشكل صارم في جميع الأوقات
- القدرة على إدارة المخزون والموارد المطبخية بشكل فعال لضمان توفر المنتجات بأعلى جودة

المهام:

- إدارة العمليات اليومية في المطعم وتنسيق الأنشطة بين جميع الأقسام المختلفة لضمان سير العمل بشكل فعال
- مراقبة أداء الموظفين وتحفيزهم لتقديم خدمة عالية الجودة وتحقيق أعلى مستويات الرضا للزبائن
- مراقبة وتقييم الجودة الغذائية وضمان توفير المأكولات وفقًا للمعايير الصحية والسلامة الغذائية
- تقديم التدريب والإرشادات للموظفين الجدد وضمان استعدادهم للقيام بمهامهم بكفاءة
- التنسيق مع الأقسام المختلفة مثل المطبخ والبار لضمان توفير المأكولات والمشروبات بشكل مناسب

الانشطة الوظيفية

- وضع خطط واستراتيجيات لتحقيق الأهداف على المدى الطويل.
- إدارة الموارد بفعالية: استخدام الموارد المتاحة بكفاءة لتحقيق الأهداف.
- الزيادات المالية تُعتبر تقديرًا للجهود والنتائج المحققة.
- مراجعة الأداء: تقييم أداء الموظفين وتقديم الملاحظات.
- تُستخدم فترات الاختبار لتقييم التقدم وتحقيق أهداف محددة.

القدرات المطلوبة

- إدارة نظم المعلومات: التعامل مع أنظمة تكنولوجيا المعلومات وصيانتها.
- التقييم الشامل يركز على مراقبة الأداء وتقديم اقتراحات عملية للتحسين
- نحن نقدم رواتب مغرية تزيد مع تقدمك المهني.
- قم بالتواصل معنا الآن واستكمل جميع البيانات المطلوبة في نموذج التقديم.
- سيتم اختيار المرشحين وفقاً لأسبقية التقديم وتوفر الشروط.

مطلوب مديرة مطعم بالبصرة - عالوظيفة

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر