عالوظيفة

وصف الوظيفة

يسرنا السلام عن فرصة عمل جديدة في مجال عمل إدارة الأعمال للمساهمة في طباخ ماهر في مدينة الجزائر.

نبحث عن موهوبين في مجالهم يمتلكون خبرات الابتكار لتعزيز أداء الفريق.

المهارات الضرورية هي:
معرفة جيدة بـ التقنيات الجديدة.
بالإضافة إلى الإبداع لزيادة الإنتاجية.

نعد بتوفير فرص للتطوير المهني مثل تأمين طبي شامل.

إذا كنت ترى نفسك مناسبًا لتحقيق أهدافنا, نتطلع لاستقبال ملفك الشخصي إلى الفريق المختص.
نتمنى لك التوفيق في التقديم!

المهارات:

- مهارات تنظيمية قوية لضمان سير العمل بكفاءة في المطبخ
- الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية لضمان سلامة الأطعمة المقدمة
- القدرة على إدارة المكونات والمخزون لضمان عدم نفاد المواد اللازمة للطهي
- القدرة على التعلم السريع والتكيف مع الاتجاهات الجديدة في عالم الطهي
- القدرة على العمل تحت ضغط لضمان تقديم الطلبات في الوقت المحدد

المهام:

- تقديم الدعم للزملاء في تطوير مهاراتهم وتبادل الأفكار الجديدة
- الحفاظ على نظافة منطقة العمل وأدوات الطهي لضمان سلامة الطعام
- التعاون مع طاقم المطبخ لضمان تنظيم العمل وسير العمليات بسلاسة
- تكييف الوصفات وفقًا لاحتياجات العملاء والقيود الغذائية المحتملة
- إدارة تخزين المكونات والتحكم في المخزون لضمان جودتها

الانشطة الوظيفية

- مراجعة العمل بدقة للتأكد من مطابقته للمعايير قبل الانتقال إلى المهام التالية.
- تطوير خطط عمل واضحة ومنظمة لضمان سير العمليات بسلاسة.
- تتوفر حوافز إضافية للموظفين الذين يحققون نتائج متميزة.
- القدرة على التكيف السريع: الاستجابة الفورية للتغيرات في بيئة العمل.
- إعطاء الأولوية للجودة في كل مرحلة من مراحل إنجاز المشروع.

القدرات المطلوبة

- يتم تقسيم الراتب إلى راتب أساسي بالإضافة إلى بونص وحوافز ومكافآت.
- تقييم المعلومات بعناية واستخدامها لاتخاذ قرارات مبنية على معطيات دقيقة.
- إتمام شهادة من معهد تخصصي يؤهل الموظف للتخصص في مجال معين وزيادة خبرته.
- يمتلك القدرة على توضيح أفكاره بشكل سليم والاستماع للآراء المختلفة.
- الوضوح والدقة في شرح الأفكار يضمنان فهماً شاملاً للجميع.

طباخ ماهر للعمل في مطعم بالجزائر - عالوظيفة

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر