عالوظيفة

وصف الوظيفة

تُسعد Crown Dynamics عن فتح باب التوظيف بخصوص التقنية لتحقيق أهداف مدير مطبخ في الجزائر.

نتطلع لاستقطاب محترفين في مجالاتهم قادرين على التفكير الاستراتيجي لزيادة الإنتاجية.

الشروط المطلوبة هي:
قدرة على التعلم السريع, معرفة متعمقة بـ استراتيجيات العمل.
نحن مهتمون بـ روح المبادرة لتحقيق الأهداف المشتركة.

نحن نقدم بيئة عمل ملهمة تتضمن تدريب مهني.

إذا كنت طموحًا للعمل معنا, نأمل في استلام سيرتك الذاتية إلى الجهة المعنية.
نتمنى لك التوفيق في التقديم!

المهارات:

- القدرة على تدريب وتطوير مهارات طاقم العمل لضمان تقديم أفضل مستوى من الخدمة
- مهارات في إعداد قوائم الطعام بشكل مبتكر ومتناسق بما يتماشى مع احتياجات العملاء
- القدرة على إدارة المخزون والمواد الخام لضمان توافر كافة المكونات المطلوبة
- القدرة على إدارة فرق العمل بشكل فعال وتنظيم المهام داخل المطبخ
- القدرة على استخدام أحدث التقنيات في إعداد الطعام بشكل مبتكر

المهام:

- الإشراف على طاقم العمل في المطبخ وتوزيع المهام لضمان تنفيذ العمليات بشكل دقيق
- تدريب وتوجيه فريق العمل في المطبخ لضمان احترافية الأداء والالتزام بالمعايير
- وضع وتطوير خطط العمل للمطبخ لضمان إنتاج الطعام بجودة عالية وفقًا للمعايير المحددة
- مراجعة ومعاينة المواد الغذائية وضمان استخدامها بالطريقة السليمة للحفاظ على الجودة والسلامة
- حل أي مشاكل قد تنشأ في المطبخ بسرعة وفعالية لضمان استمرارية سير العمل

الانشطة الوظيفية

- يركز بشغله وما يضيع وقته في السوالف الجانبية
- يتعامل مع المهام بحماس واضح واهتمام كبير
- تبين احترافيتك حتى في الظروف الضاغطة وتخلص الشغل بنفس الجودة
- تقديم عمل مثالي يلبي تطلعات العملاء والشركة، حتى لو استغرق وقتًا أطول.
- يوفر البرنامج التدريبي فرصًا لتطوير الكفاءات وزيادة الخبرة العملية.

القدرات المطلوبة

- يتعاون مع الفريق بانسجام ويشتغل مع الكل عشان يحققوا النجاح سوا
- توزع الموارد المناسبة لكل شغلة عشان تضمن تحقيق الأهداف بفعالية
- تقدم الشركة مجموعة من المزايا التي تشمل التأمين الصحي والإجازات المدفوعة.
- منظم في إدارة فلوسه الشخصية بشكل فعال
- تقديم أداء فعّال ومهني نتيجة الخبرة المتراكمة في المجال.

مطلوب مدير مطبخ للعمل في الشارقة بالجزائر - مختبر المهن

وظائف مشابهة