وظائف الامارات

وصف الوظيفة

تعلن شركة الريادة المستمرة عن حاجتها الى شيف شرط الخبرة السابقة

- يرجى التواصل وارسال CV

المهارات:

- مهارات العمل تحت ضغط في فترات الذروة مع الحفاظ على جودة الأطباق
- القدرة على تقديم الأطباق بشكل جذاب يتناسب مع المظهر العام للمطعم
- القدرة على الابتكار في تطوير أطباق جديدة تناسب الذوق العام
- القدرة على إدارة المخزون وتقدير احتياجات المواد الغذائية اللازمة
- إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق التركية التقليدية بأسلوب احترافي

المهام:

- تحضير وتجهيز المكونات اللازمة لإعداد الأطباق التركية التقليدية
- الإشراف على فريق الطهاة وضمان جودة الأداء في المطبخ
- متابعة جودة الأطباق المقدمة والتأكد من مطابقتها للمعايير
- تطوير وصفات جديدة تلبي احتياجات السوق وذوق الزبائن
- الحفاظ على نظافة المطبخ والمعدات المستخدمة في الطهي

الانشطة الوظيفية

- تلتزم بالتعليمات والتوجيهات عشان تضمن إنك تنفذ المهام بالشكل الصحيح
- ينجز المهام المطلوبة في وقتها دون الحاجة إلى التأجيل
- يعرف يحلل المعلومات وياخذ القرارات بعقلانية وحكمة
- الراتب قابل للتفاوض أثناء المقابلة الشخصية.
- تطوير القدرة على تقديم التغذية الراجعة بشكل بناء لتحقيق نتائج أفضل.

القدرات المطلوبة

- تقديم المساعدة للزملاء عند الحاجة دون انتظار مقابل.
- يعتمد على الإبداع في تطوير حلول فعالة للتحديات
- التعامل مع الشكاوى: معالجة شكاوى العملاء أو الزملاء وحلها.
- بناء العلاقات يعني تعرف تكون علاقات مهنية قوية ومفيدة ليك
- يفهم المخاطر وكيف يتجنبها ويتعامل معها بحكمة

شيف مأكولات تركية للتوظيف بالدبية - وظائف الامارات

وظائف مشابهة