عالوظيفة

وصف الوظيفة

مطلوب فورا للتعيين بعد المقابلة شيف مغربي بشركة الأمل العالمي
سارع الان الرواتب مميزة ونطلب الخبرات والكفاءات, يوجد تامينات وبدلات
التواصل من نموذج التقديم

المهارات:

- إلمام كامل بتقنيات الطهي الحديثة والمعدات المستخدمة في تحضير الأطعمة المغربية
- القدرة على تحضير الأطباق المغربية التقليدية باستخدام المكونات المحلية
- مهارات في التنسيق والتنظيم داخل المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة وكفاءة
- القدرة على ابتكار أطباق مغربية جديدة تجمع بين التقاليد والابتكار
- مهارات في مراقبة المخزون والمواد الخام لتحديد احتياجات المطبخ والتخطيط للشراء بشكل فعال

المهام:

- متابعة وتحليل تعليقات العملاء لتحسين الأداء وتطوير أطباق المطبخ بشكل مستمر
- التعاون مع باقي أعضاء الفريق في المطبخ لضمان تقديم الطعام بشكل منظم ومبسط
- الحفاظ على مستوى عالٍ من النظافة داخل المطبخ ومعايير السلامة الغذائية
- التأكد من أن جميع الأطعمة المعدة تتماشى مع المعايير الصحية والمتطلبات الغذائية
- ابتكار أطباق جديدة تعكس التقاليد المغربية وتناسب أذواق العملاء

الانشطة الوظيفية

- التعامل مع الضغط: يقدر يشتغل بكفاءة حتى لو كانت الظروف صعبة
- تنظيم الفريق وتوزيع المهام بوضوح لضمان سير العمل بانسيابية.
- الالتزام بأخلاقيات العمل: الحفاظ على النزاهة والمصداقية في جميع التعاملات المهنية.
- التوثيق: تسجيل الإجراءات والقرارات.
- يقدر وقت زملاءه: ما يعطلهم أو يشغلهم بأمور ما لها داعي.

القدرات المطلوبة

- تأكد من ذكر تخصصك في عنوان النموذج لتسهيل المراجعة.
- تتواصل دايم مع الفريق عشان تحقق الأهداف في الوقت المطلوب
- يركز على المهام ذات الأولوية لتجنب إضاعة الوقت في التفاصيل الصغيرة
- التفكير الاستراتيجي يعني وضع خطط متوازنة تجمع بين الأهداف قصيرة وطويلة الأجل.
- احترم اتفاقيات السرية مع العملاء والشركاء وما تفشي أي معلومات

وظائف شيف مغربي بالدوحة - عالوظيفة

وظائف مشابهة