عالوظيفة

وصف الوظيفة

فرصة عمل جديدة اليوم ننشرها لكم , مطلوب فورا رئيس الطهاة للعمل بمدينة الضبعة.
اعلنت الريادة الدائمة عن فرص شاغرة لسد العجز بها وذلك بوظيفة رئيس الطهاة.
اذا كانت خبرتك في نفس المجال فقدم سيرتك الذاتية .
قم بتعبئة نموذج التقديم على الوظيفة بالاسفل للتواصل مع صاحب العمل.
لا تنسى كتابة تخصصك في عنوان النموذج.
مع خالص الامنيات بالتوفيق للجميع.

المهارات:

- مهارات تنظيم وإدارة الوقت لضمان تقديم الطعام في الوقت المحدد وبدون تأخير
- القدرة على تقديم تدريب مستمر للطاقم الفني لتحسين مهاراتهم وزيادة كفاءتهم في العمل
- القدرة على إعداد وتخطيط قوائم الطعام بشكل دقيق وفقًا لمتطلبات العملاء والمواسم
- المعرفة بالاتجاهات الحديثة في فن الطهي واستخدام أساليب وتقنيات جديدة لتطوير الأطباق
- القدرة على مراقبة جودة الطعام والتأكد من تلبية المعايير الصحية والسلامة بشكل دائم

المهام:

- مراقبة الأداء العام للمطبخ وتوجيه الطهاة الآخرين لتحقيق أقصى استفادة من الموارد المتاحة
- تقديم استشارات للإدارة حول طرق تحسين المطبخ وزيادة كفاءته وجودته
- التأكد من أن الطعام يقدم للزبائن في الوقت المحدد وبالشكل المطلوب
- إعداد قوائم الطعام وتنظيم العمل في المطبخ بشكل يضمن الجودة العالية والتميز في الخدمة
- الحفاظ على مستوى عالٍ من النظافة في المطبخ وضمان تنفيذ اللوائح الصحية بشكل دائم

الانشطة الوظيفية

- الخبرة الواسعة في المجالات ذات الصلة تُعتبر ميزة إضافية تعزز فرص الترقية.
- تنظيم الأنشطة والمهام بشكل منظم ومنهجي.
- إدارة المشاريع: يخطط وينفذ المشاريع عشان يحقق الأهداف المطلوبة
- لا تنسَ إدخال معلومات الاتصال الصحيحة في نموذج التقديم.
- طلب المساعدة أو التفويض عند الحاجة لتخفيف الضغوط دون التأثير على الأداء.

القدرات المطلوبة

- القدرة على إدارة المهام بفعالية معتمداً على التحفيز الداخلي دون إشراف
- تقديم الأفكار والمقترحات بطريقة منظمة وواضحة تسهل الفهم.
- الاهتمام بالتفاصيل الدقيقة في كل مهمة لتحقيق الجودة المطلوبة.
- الحفاظ على مرونة في اتخاذ القرارات بناءً على التغيرات في نتائج العمل.
- التأكد من أن جميع الفرق على دراية بالأهداف المشتركة ومتطلبات التنسيق.

مطلوب رئيس طهاة للعمل في شركة جبال سنجار بالضبعة - عالوظيفة

وظائف مشابهة