عالوظيفة

وصف الوظيفة

شواغر خباز في مدينة القاهرة لInnovative Concepts
تواصل معنا الان وقم بملء جميع بيانات نموذج التقديم

المهارات:

- مهارات في تحديد وقت الخبز المناسب والتأكد من نضج الخبز بشكل كامل
- القدرة على تكييف وتعديل الوصفات حسب الحاجة لتلبية احتياجات العملاء أو الموسم
- القدرة على التعامل مع أجهزة الخبز مثل الأفران والعجانة والميكسر بشكل آمن وفعّال
- القدرة على التعامل مع أساليب التقديم المميزة لضمان إرضاء العملاء
- القدرة على متابعة المخزون وإبلاغ المشرفين عن أي نقص في المواد الخام المطلوبة

المهام:

- مراقبة درجة حرارة الفرن وضبطها بما يتناسب مع نوع الخبز الذي يتم تحضيره
- تحضير وخلط المكونات الأساسية لصنع الخبز مثل الدقيق والخميرة والماء والملح بطريقة دقيقة وفعّالة
- التأكد من توفير كافة المكونات اللازمة لعملية الخبز والتأكد من جودتها قبل استخدامها
- التأكد من نضج الخبز بشكل كامل قبل إخراجه من الفرن لتقديمه للعملاء بأعلى جودة
- تحديث المخزون والإبلاغ عن أي احتياجات جديدة للمواد الخام الخاصة بصناعة الخبز

الانشطة الوظيفية

- يتكون الراتب من راتب أساسي بجانب بونص وحوافز ومكافآت.
- إعداد وتخطيط المهام اليومية: تنظيم العمل وجدولته بشكل يومي.
- الحفاظ على روح التعاون والمساعدة المتبادلة مع الزملاء لتحقيق الأهداف المشتركة.
- مراقبة الأداء: متابعة أداء العمل أو المشروعات وضمان الجودة.
- احصل على حزمة رواتب متكاملة مع مكافآت للأداء الممتاز.

القدرات المطلوبة

- الاعتماد على الدعم من الزملاء عند الحاجة لتخفيف الضغوط المتزايدة.
- التواصل متاح للجادين فقط ممن تتوافق مؤهلاتهم مع الشروط المحددة.
- جمع البيانات وتحليلها لاتخاذ قرارات مبنية على الأدلة العلمية.
- العمل بروح التعاون للوصول إلى الأهداف المشتركة بتميز
- إحنا محتاجين ناس عندها إرادة وطموح، هل أنت منهم؟

مطلوب خباز بالقاهرة - عالوظيفة

وظائف مشابهة