عالوظيفة

وصف الوظيفة

تفخر Vanguard Enterprises عن مسمى وظيفي جديد بالنسبة لـ إدارة المشاريع لتعزيز فريق وظيفة شيف في منطقة القاهرة.

نحتاج للمساعدة من محترفين يمتازون ب في العمل الجماعي لضمان نجاح المؤسسة.

المؤهلات الأساسية هي:
مهارات العمل تحت الضغط, التفاوض والإقناع.
لذا، نؤمن بتقديم فرص تدريب وتطوير تتضمن إجازات سنوية مدفوعة.

إذا كنت ترى نفسك تطوير مهاراتك, يرجى تقديم طلبك إلى فريق التوظيف.
نتطلع إلى مقابلتك!

المهارات:

- القدرة على متابعة أحدث الاتجاهات في عالم الطهي والتكيف معها
- مهارات التقديم والإبداع في تحضير الأطباق بشكل لائق وجذاب
- المعرفة الجيدة بالتقنيات الحديثة في الطهي واستخدام المكونات الغذائية المختلفة
- القدرة على تطوير وصفات جديدة وتحسين جودة الأطباق المقدمة للعملاء
- القدرة على العمل تحت ضغط عالٍ وتلبية احتياجات العملاء بشكل سريع وفعال

المهام:

- الإشراف على نظافة المطبخ والمعدات المستخدمة والحرص على التزام الجميع بمعايير النظافة
- تنسيق مع فريق المطبخ لضمان تنفيذ جميع الأوامر بشكل منظم وفي الوقت المحدد
- إدارة وتنظيم المخزون الغذائي لضمان توافر جميع المكونات بشكل دائم
- تدريب الطهاة الجدد على مهارات الطهي وأساسيات العمل في المطبخ
- مراقبة الجودة أثناء التحضير والتأكد من تنفيذ الأطباق وفقًا للمعايير المحددة

الانشطة الوظيفية

- يخطط ويدير المشاريع بشكل ممتاز من البداية للنهاية
- تُقدم بدلات ومكافآت مستمرة لتحفيز الموظفين على البقاء والالتزام بالشركة.
- تهتم بكل التفاصيل الدقيقة عشان تطلع بجودة شغل عالية
- الإبداع في العمل: تقديم حلول وأفكار جديدة تضيف قيمة للعمل.
- يتحمل المسؤولية عن قراراته ويعالج الأخطاء بشكل فوري

القدرات المطلوبة

- تُراجع الزيادات المالية بشكل دوري لضمان تقدير الجهود المبذولة.
- يلتزم بتحمل المسؤولية عن أعماله ويصحح الأخطاء فور حدوثها
- تنفيذ المهام بكفاءة عالية والاعتماد على الذات دون الحاجة لإشراف دائم
- تُمنح زيادات سنوية كجزء من سياسة تحسين التعويضات للموظفين.
- تأكد من إدخال بيانات التواصل الخاصة بك بدقة في النموذج.

مطلوب شيف للعمل في مطعم بالقاهرة - عالوظيفة

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر