عالوظيفة

وصف الوظيفة

تطلب شركة Maverick Solutions والتعيين فوري , تطلب شيف .
شروط اعلان الوظيفة :
مطلوب خبرة لا تقل عن 3 سنوات في شيف .
يفضل التواجد في القاهرة
التوظيف بشكل فوري بعد اجراء المقابلات

المهارات:

- إجادة فنون الطهي وتحضير الأطباق المتنوعة وفقًا لأعلى المعايير
- القدرة على ابتكار أطباق جديدة وملهمة تلبي احتياجات الزبائن
- مهارات التواصل مع فريق العمل لضمان سير العمل بسلاسة
- القدرة على تنظيم العمل داخل المطبخ وتوزيع المهام بشكل فعال
- مهارات تنظيم الوقت لضمان تقديم الوجبات في الوقت المحدد وبأفضل جودة

المهام:

- إعداد وتحضير الأطباق وفقًا للقائمة المحددة وضمان جودتها
- إدارة مكونات الطعام بشكل جيد لتفادي الهدر وضمان الاستخدام الفعّال
- تدريب الفريق على أفضل تقنيات الطهي وأساليب العمل في المطبخ
- تقديم المشورة والاقتراحات لتطوير وتحسين الأطباق لتلبية احتياجات الزبائن
- إجراء فحوصات دورية للتأكد من جودة المكونات الغذائية قبل استخدامها

الانشطة الوظيفية

- إعداد العروض التقديمية: تجهيز العروض والعروض التقديمية للاجتماعات أو المؤتمرات.
- استخدام أنظمة التشفير لضمان عدم الوصول غير المصرح به للمعلومات.
- إعداد خطط طوارئ للتعامل مع أي مشاكل قد تظهر وضمان استمرار العمل.
- تنظيم المشاريع بكفاءة: القدرة على إدارة المشاريع من خلال تخطيط جيد وتنفيذ دقيق.
- الالتزام بمبادئ النزاهة والصدق في التعامل مع الزملاء.

القدرات المطلوبة

- العمل بدون إشراف مباشر: القدرة على تنفيذ المهام بفعالية دون الحاجة إلى إشراف دائم.
- عنده القدرة إنه يدرب ويوجه الزملاء الجدد أو الأقل خبرة منه
- المرونة في أوقات العمل تُعتبر جزءاً من ثقافة الشركة.
- التعلم المستمر: القدرة على تطوير الذات واكتساب مهارات ومعارف جديدة بشكل مستمر.
- تلتزم بمتابعة تقدم الشغل وتاخد الإجراءات اللازمة لو حصلت مشاكل

مطلوب شيف للعمل في فنادق بريتانيا المحدودة بالقاهرة - عالوظيفة

وظائف مشابهة