عالوظيفة

وصف الوظيفة

اعلان جديد نبحث فيه نحن Alpha Edge Inc عن مدير مطعم براتب جيد بالقاهرة
ارسل السيرة الذاتية على الايميل الان

المهارات:

- القدرة على إدارة العمليات اليومية في المطعم بشكل فعال
- معرفة واسعة في تحضير الوجبات والمشروبات ومراقبة الجودة
- مهارات في إدارة المخزون وتحديد احتياجات المطعم من المواد الخام
- القدرة على تنظيم مواعيد العمل وضمان سير العمليات بشكل منتظم
- مهارات في تطوير وتحفيز الموظفين لتحسين أدائهم وزيادة الإنتاجية

المهام:

- متابعة الميزانية والتأكد من الحفاظ على التكاليف تحت السيطرة
- تحديد مواعيد العمل وضمان توزيع المهام بشكل عادل بين الموظفين
- التأكد من تنفيذ إجراءات الصحة والسلامة داخل المطعم
- التواصل مع الموردين وتحديد احتياجات المطعم من المكونات والمواد
- وضع استراتيجيات لتحسين الأداء وزيادة رضا العملاء

الانشطة الوظيفية

- تقييم المعلومات بعناية واستخدامها لاتخاذ قرارات مبنية على معطيات دقيقة.
- الشركة تقدم رواتب تنافسية وفقًا للسوق.
- يشتغل بجدية وما يدخل في سوالف مالها أي فايدة
- لازم تلتزم بإنك تخلص شغلك في الوقت المحدد حتى لو كان الدوام مرن
- مرتبك هيكون أعلى كل ما تتقدم في وظيفتك.

القدرات المطلوبة

- تتضمن خطط التطوير تقييمات مستمرة لقياس فرص التحسين والابتكار.
- الحرص على تنفيذ المهام بأعلى جودة حتى لو كانت الكمية المنجزة أقل.
- يجب أن تكون لديك مهارة التفاوض للوصول إلى تسويات مقبولة من قبل الجميع.
- الوظيفة تتطلب استيفاء جميع المعايير لضمان الأداء المطلوب في بيئة العمل.
- يحب يتعلم دايم ويطور من نفسه بمهارات جديدة

مطلوب مدير مطعم للتوظيف بالقاهرة - وظائف

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر