عالوظيفة

وصف الوظيفة

من خلال بوابة الوظائف اعلنت Empire Dynamics عن شواغر بالمؤسسة
تطلب مدير مطعم بشرط خبرة سابقة
بمنطقة القاهرة

المهارات:

- مهارات في إدارة الميزانية والتقارير المالية لمتابعة الأداء المالي للمطعم
- مهارات القيادة الفعالة لتحفيز الموظفين وتحقيق أقصى قدر من الإنتاجية
- القدرة على التأكد من التزام المطعم بمعايير النظافة والصحة والسلامة
- القدرة على تدريب وإشراف الموظفين لضمان تقديم خدمة عالية الجودة
- قدرة على التعامل مع القوائم المتنوعة وإعداد الوجبات بطرق مبتكرة وجذابة

المهام:

- ضمان الالتزام بجميع معايير الصحة والسلامة الغذائية في المطعم
- إدارة العمليات اليومية للمطعم وضمان تقديم خدمات عالية الجودة للعملاء
- تحليل تقارير المبيعات وتقديم التوصيات لتحسين الأداء المالي للمطعم
- إدارة العلاقات مع الموردين لضمان توفير المواد الغذائية والمستلزمات بأفضل الأسعار
- التعامل مع شكاوى العملاء وحلها بأسرع وقت لضمان رضاهم الكامل

الانشطة الوظيفية

- تشمل الحزمة الوظيفية مزايا مثل التأمين الصحي والإجازات المدفوعة.
- التكيف مع مستوى الجمهور لضمان إيصال الرسالة بشكل ملائم.
- الوقت المناسب إنك تنضم لفريق عمل ديناميكي.
- الالتزام بالمواعيد واحترام أوقات العمل من أولوياته.
- التفاوض الفعّال يسهم في تحقيق حلول وسط تُرضي كافة الأطراف.

القدرات المطلوبة

- نظم جدول شغلك بما يناسب الأهداف اللي عليك وتلتزم بالنتائج
- تُجرى مراجعات دورية للرواتب بناءً على الأداء.
- تعزيز التعاون بين جميع الأطراف من خلال تواصل مفتوح ومستمر.
- إجراء البحوث: جمع المعلومات لإجراء البحوث اللازمة لتطوير العمل.
- الإلمام بالتحديات التي تواجه هذا المجال نتيجة للخبرات السابقة.

وظائف مدير مطعم للتوظيف بالقاهرة - عالوظيفة

وظائف مشابهة