عالوظيفة

وصف الوظيفة

نعلن نحن Core Solutions عن شواغر بالشركة للباحثين عن عمل , تطلب الشركة مدير مطعم للعمل والانضمام لفريق العمل.
اذا كنت تبحث عن عمل في مجال تخصص مدير مطعم فراسلنا فورا للانضمام لنا.

وظائف مدير مطعم - وظائف القاهرة .

للتقديم من نموذج التقديم بالاسفل.

المهارات:

- القدرة على إدارة فريق العمل بكفاءة عالية وتحفيزهم لتحقيق أفضل أداء
- مهارات التخطيط والتنظيم لتطوير سير العمل داخل المطعم بشكل منظم
- القدرة على استخدام التقنيات الحديثة في إدارة المطعم وتحسين العمليات التشغيلية
- القدرة على التعامل مع نظام الحجز وإدارة الجداول لضمان سير العمل بسلاسة
- مهارات إدارة المخزون لضمان توفر المواد اللازمة للعمل بدون نقص

المهام:

- متابعة الجداول الزمنية لفرق العمل وضمان توافر العاملين حسب الحاجة
- إدارة عمليات المطعم بشكل يومي وتوجيه الفريق لتحقيق أفضل أداء
- إعداد التقارير المالية والميزانية الشهرية المتعلقة بإيرادات المطعم
- ضمان تطبيق جميع معايير السلامة والصحة الغذائية والامتثال للقوانين المحلية
- حل أي مشاكل أو شكاوى من العملاء بسرعة واحترافية لضمان رضاهم التام

الانشطة الوظيفية

- القدرة على القيادة: توجيه الفريق وتحفيزه لتحقيق النجاح الجماعي.
- تتكلم بوضوح وثقة وتحافظ على التواصل البصري مع الجمهور
- يعبر عن أفكاره بشكل واضح ويستمع باهتمام لما يقوله الآخرون.
- التكيف السريع مع الظروف المتغيرة والعمل بمرونة عالية
- تواجه التحديات المهنية باحترافية وتتحمل مسؤولية النتائج

القدرات المطلوبة

- تقدير النتائج يعتمد على القدرة على تحليل البيانات واستخلاص الاستنتاجات.
- يعرف كيف يتجنب الأنشطة التي تضيع الوقت ويركز على الأهم
- يقر بأخطائه ويتخذ الخطوات اللازمة لتصحيحها
- إظهار المرونة والاستعداد للعمل كفريق لتحقيق النتائج المثلى.
- تنظيم الموارد البشرية: متابعة وإدارة سجلات الموظفين وتنظيم عمليات التوظيف والتدريب.

مطلوب مدير مطعم للتوظيف بالقاهرة - عالوظيفة

وظائف مشابهة