عالوظيفة

وصف الوظيفة

تفخر Clarity Edge لاستقطاب أفراد متميزين لشغل وظيفة طباخ بمدينة القاهرة.

نسعى لجذب ذوي خبرة في القيادة والتوجيه لضمان نجاح المؤسسة.

لذا يجب أن يمتلك المرشح:
قدرة على إدارة الوقت, إجادة استخدام أنظمة الإدارة.
كما نولي أهمية لـ القدرة على التعلم السريع لتحقيق رؤية المؤسسة.

نوفر حوافز جذابة منها إجازات مدفوعة.

إذا كنت تجد نفسك المساهمة في نجاحنا, نتطلع لاستقبال معلوماتك الشخصية إلى الجهة المعنية.
في انتظار استلام طلبك!

المهارات:

- مهارات التنظيم الجيد في إعداد وتجهيز المكونات قبل بدء عملية الطهي
- القدرة على العمل في بيئات العمل السريعة وتحمل الضغط أثناء فترات الذروة
- معرفة شاملة بأنواع الأطعمة المختلفة وطرق تحضيرها حسب وصفات محددة
- فهم قواعد الصحة والسلامة الغذائية لضمان بيئة عمل صحية وآمنة
- القدرة على إدارة المطبخ وتنظيم العمل بين الفريق العامل لضمان سير العمل بسلاسة

المهام:

- المساعدة في الحفاظ على نظافة منطقة المطبخ وضمان أن يتم الطهي وفقاً لأعلى معايير السلامة الغذائية
- تحضير الأطعمة وفقاً للوصفات المحددة باستخدام المكونات الطازجة والمتوفرة لضمان جودة الطعام
- متابعة درجة حرارة الطعام أثناء التحضير لضمان الحصول على المذاق والجودة المثالية
- تنظيم وتوزيع المهام بين أعضاء فريق المطبخ لضمان سرعة وكفاءة العمل
- تقديم الأطباق بشكل مرتب وجميل مع الاهتمام بكل التفاصيل الخاصة بالتقديم

الانشطة الوظيفية

- إعداد وتقارير الأداء: القدرة على إعداد تقارير دقيقة عن الأداء وتحليل النتائج.
- بناء علاقات عمل قوية ومفيدة مع الزملاء والعملاء.
- يشتغل بتركيز: ما يضيع وقته على السوالف أو الأشياء اللي ما لها داعي.
- التفاني في تقديم نتائج دقيقة تعكس جودة العمل
- الالتزام بالمواعيد النهائية: إنجاز المهام ضمن الجدول الزمني المحدد.

القدرات المطلوبة

- التعاون ضمن الفريق: المساهمة الفعّالة والعمل بشكل منسجم مع الآخرين لتحقيق أهداف المجموعة.
- التفكير الإبداعي والمبتكر: دايم يطلع أفكار جديدة وغير تقليدية
- المرونة في العمل: التأقلم بسرعة مع التغيرات والمواقف الجديدة في بيئة العمل.
- الالتزام بمبادئ النزاهة والصدق في التعامل مع الزملاء.
- تقوي التعاون بين الأقسام من خلال اجتماعات دورية ومنظمة

مطلوب طباخ بالقاهرة - عالوظيفة

وظائف مشابهة