عالوظيفة

وصف الوظيفة

تسعى VisionTech Co عن وظيفة شاغرة بخصوص التسويق كجزء من دور شيف هندي بموقع القاهرة.

نرغب في استقطاب أفراد لديهم خبرة بخصوص التواصل لتعزيز أدائنا.

لذا يجب أن يمتلك المتقدم:
قدرة على التواصل الفعال, خبرة سابقة في أنظمة العمل.
كما نبحث عن القدرة على الابتكار.
سوف نعرض فرص تدريب وتطوير تتضمن دورات تدريبية.

إذا كان لديك الشغف لـ أن تكون جزءًا من عائلتنا, فلا تتردد في إرسال سيرتك الذاتية إلى الفريق المعني.
نحن متشوقون لاستقبال طلبك!

المهارات:

- القدرة على ابتكار أطباق جديدة وملائمة لذوق العملاء مع الحفاظ على تقاليد المطبخ الهندي
- القدرة على تدريب الموظفين الجدد على أساليب الطهي الهندية وأفضل الممارسات في المطبخ
- معرفة دقيقة بأنواع التوابل الهندية وكيفية استخدامها في تحسين النكهة والجودة
- مهارات التواصل الفعالة لتوجيه فريق العمل وتوزيع المهام أثناء التحضير والطهي
- مهارات إدارة الوقت وتنظيم العمل لضمان تقديم الطعام في الوقت المحدد وبأعلى جودة

المهام:

- مراقبة المخزون من المواد الغذائية والمكونات الأساسية للمطبخ الهندي والعمل على توفيرها بشكل دوري
- الإشراف على تحضير وتقديم الأطعمة لضمان جودتها واتباع الوصفات بشكل دقيق
- تقديم توصيات لإدارة المطعم حول كيفية تحسين القائمة المقدمة وجذب المزيد من الزبائن
- إدارة وتنظيم المطبخ لضمان سير العمل بكفاءة وتوفير بيئة آمنة وصحية للطهاة والمساعدين
- تدريب الطهاة الجدد على تقنيات الطهي الهندي الخاصة واتباع المعايير الصحية في العمل

الانشطة الوظيفية

- نظام العمل بالشركة يوفر مرونة عالية في الأوقات.
- يتحدث بلباقة ووضوح ويعرف كيف يستمع بإنصات
- المشاركة الفعالة في الفريق لتعزيز الإنجازات المشتركة
- يسعى بشكل دائم إلى تعلم كل ما يمكنه من تحسين أدائه
- يتم إجراء تحليلات دورية لتقييم قدرات الفريق واستكشاف مجالات النمو.

القدرات المطلوبة

- مراجعة وتدقيق العمليات: التحقق من تنفيذ العمليات والإجراءات بدقة.
- التوثيق: كتابة وتوثيق الإجراءات والقرارات بشكل منظم.
- تجنب الانفعال واتخاذ قرارات سريعة تحت تأثير الضغوط
- تفضل مرن في اتخاذ القرارات بناءً على التغيرات اللي بتحصل في الشغل
- التحدث بلطف ولباقة مع الزملاء وتجنب أي خلافات أو مشاحنات غير ضرورية.

وظائف شيف هندي بالقاهرة - عالوظيفة

وظائف مشابهة