عالوظيفة

وصف الوظيفة

مطلوب للتعيين فورا بمدينة القاهرة - بشركة الأفق الرقمي براتب متميز , سوف يتم الاتفاق عليه بعد المقابلة الشخصية.
متوفر فرصة عمل بوظيفة شيف جريل .
ارسل السيرة الذاتية من خلال نموذج التقديم
يفضل وجود خبرة في مجال الوظيفة المعلن عنها
لا تنسى كتابة مسمى الوظيفة في عنوان الرسالة بنموذج التقديم

المهارات:

- القدرة على العمل ضمن فريق والتنسيق مع طاقم المطبخ بشكل فعال
- إتقان تقنيات الشوي المختلفة مثل الشوي على الفحم أو الغاز
- القدرة على إدارة الوقت بكفاءة لإنهاء الأطباق في الوقت المحدد
- القدرة على إعداد المأكولات المشوية باحترافية مع ضمان الجودة والطعم
- المعرفة الجيدة بأنواع اللحوم والدواجن والسمك وكيفية تحضيرها بشكل مثالي

المهام:

- متابعة المخزون من المواد الخام وضمان توافر المكونات اللازمة للطهي
- الحفاظ على مستوى عالٍ من المهارات والتعلم المستمر لتحسين تقنيات الشوي والتقديم
- تشغيل وصيانة معدات الشوي والحفاظ على سلامتها لضمان تشغيل فعال وآمن
- التنسيق مع الطهاة الآخرين لضمان تحضير الأطباق في الوقت المحدد وبأعلى جودة
- مراقبة درجات الحرارة وتوقيت الشواء لضمان الطهي الجيد والمتوازن لجميع الأطباق

الانشطة الوظيفية

- استفيد من خبرتك في التعامل مع الضغوط عشان تزيد ثقتك في نفسك
- إجراء البحوث: جمع المعلومات لإجراء البحوث اللازمة لتطوير العمل.
- العمل تحت الضغط: المحافظة على الأداء العالي حتى في الظروف الضاغطة.
- مراجعة الجودة: التحقق من جودة المنتجات أو الخدمات وضمان مطابقتها للمعايير.
- احنا بندور على ناس بتدور على تحدي جديد، قدم دلوقتي.

القدرات المطلوبة

- تتابع تنفيذ المهام في كل قسم عشان تتأكد إنها ماشية مع الأهداف العامة
- إدارة الوقت بكفاءة عالية: تحقيق التوازن بين المهام المختلفة وإكمالها في الوقت المحدد.
- إعداد خطط الطوارئ: وضع خطط للتعامل مع الطوارئ والأزمات.
- التواصل الفعّال: يعرف كيف يوصل فكرته بوضوح وسهولة سواء بالكلام أو الكتابة
- التركيز على إنجاز المهام بدقة وفعالية مع الاستفادة من مرونة ساعات العمل.

مطلوب شيف جريل للعمل في مطعم بالقاهرة - عالوظيفة

وظائف مشابهة