عالوظيفة

وصف الوظيفة

تطلب شركة الفجر والتعيين فوري , تطلب مساعد طباخ .
شروط اعلان الوظيفة :
مطلوب خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مساعد طباخ .
يفضل التواجد في القاهرة
التوظيف بشكل فوري بعد اجراء المقابلات

المهارات:

- القدرة على التواصل مع طاقم المطبخ لضمان تنسيق العمل بشكل جيد مع الأعضاء الآخرين
- معرفة جيدة بأنواع المأكولات المختلفة وكيفية تحضيرها بما يتوافق مع معايير الجودة
- مهارات في مراقبة المكونات والحفاظ على جودتها ومتابعة تاريخ صلاحيتها بشكل منتظم
- القدرة على العمل تحت الضغط في بيئات سريعة وصعبة مثل المطاعم والفنادق
- مهارات في تنظيم وترتيب المطبخ وتخزين المواد الغذائية بشكل صحيح وآمن

المهام:

- متابعة الطعام في مراحل الطهي المختلفة للتأكد من مطابقته للمعايير المطلوبة
- الحفاظ على مستوى عالٍ من النظافة في المطبخ مع الالتزام بإجراءات الصحة والسلامة
- مراقبة مخزون المواد الغذائية وضمان توفير المكونات الأساسية للعمل في المطبخ
- تنظيف وتطهير أدوات المطبخ مثل السكاكين والملاعق والأواني بعد الاستخدام لضمان السلامة
- مساعدة الطهاة في إعداد الأطباق وتجميع المكونات المطلوبة قبل الطهي وتقديم الأطباق النهائية

الانشطة الوظيفية

- يعبر عن أفكاره بوضوح ويستمع للنقاشات بإنصات واهتمام.
- الالتزام بالوصول في الوقت المحدد يعكس احترامه لأوقات العمل.
- الدقة في التفاصيل: التركيز على جميع التفاصيل لضمان جودة عالية في العمل.
- تفضيل المرشحين الذين يستوفون جميع شروط الوظيفة لضمان تحقيق الأداء المتوقع.
- التعامل مع أي تعقيدات قد تظهر خلال تنفيذ المعاملات المتعددة بمرونة.

القدرات المطلوبة

- هتاخد علاوات شهرية بتحفزك تدي أحسن ما عندك.
- يحافظ على أسرار الشغل وما يطلعها برا.
- تشرف على توزيع الموارد بين الأقسام عشان كل الجهود تتكامل وتوصل للأهداف
- يخصص وقتًا محددًا لكل مهمة مع تجنب الانشغال بغير المهم
- معنا ستجد تحديات جديدة وفرصًا كبيرة للنمو.

مطلوب مساعدين طباخ للعمل في خميس مشيط بالقاهرة - عالوظيفة

وظائف مشابهة