عالوظيفة

وصف الوظيفة

جديد اليوم من الوظائف بشركة Fusion Enterprises , متوفر اماكن لوظيفة أخصائي سلامة الأغذية , براتب يعتمد على خبرة المتقدم.
مطلوب خبرة لا تقل عن سنة واحدة في مجال العمل , او يفضل وجود الخبرة.
لا تتأخر في التقديم , العدد المطلوب محدود.

المهارات:

- مهارات الاتصال الفعال مع جميع الأقسام لضمان تحقيق أعلى معايير السلامة الغذائية في المنشأة
- مهارات في إجراء الفحوصات الروتينية للمواد الغذائية لضمان توافقها مع المعايير الصحية المعتمدة
- القدرة على التعامل مع التقارير الخاصة بتلوث الأغذية والتأكد من اتخاذ الإجراءات اللازمة للتخلص منها بشكل آمن
- معرفة عميقة بمعايير سلامة الأغذية مثل HACCP وكيفية تطبيقها في بيئة العمل
- القدرة على تطبيق معايير الصحة والسلامة الغذائية بدقة لضمان سلامة المنتجات المقدمة للمستهلكين

المهام:

- إجراء فحوصات على المعدات المستخدمة في إعداد الطعام والتأكد من أنها تلبي معايير السلامة المطلوبة
- تقديم تقارير دورية للإدارة حول مدى الالتزام بمعايير السلامة الغذائية واقتراح تحسينات عند الحاجة
- التنسيق مع إدارة الجودة لضمان جودة وسلامة الأغذية المقدمة للمستهلكين
- العمل مع الموردين للتأكد من أن المواد الخام تتوافق مع المعايير الصحية المعتمدة قبل استخدامها في الإنتاج
- متابعة تطبيق معايير السلامة الغذائية في جميع مراحل الإنتاج والتخزين لضمان التزام جميع العاملين بهذه المعايير

الانشطة الوظيفية

- حل المشكلات: التمكن من تحليل المشكلات وإيجاد حلول فعالة.
- استخدام المعلومات المتوفرة لتطوير خطط عمل مدروسة لحل المشاكل.
- الحفاظ على الانضباط والتركيز على تحقيق الأهداف الموكلة في العمل.
- يتمتع الموظفون بحرية تغيير جداولهم الزمنية.
- التفكير النقدي والتحليلي: تحليل المعلومات بشكل منطقي واتخاذ قرارات مبنية على بيانات دقيقة.

القدرات المطلوبة

- حماية الوثائق السرية وتأمينها في أماكن مخصصة وآمنة.
- نحن نبحث عن شخص لديه الشغف والطموح، هل هذا أنت؟
- تنسيق الأحداث والفعاليات: تنظيم وإدارة الفعاليات والاجتماعات الخاصة.
- التقييم الاحترافي يتطلب تحليلًا دقيقًا للأداء وتقديم اقتراحات مناسبة للتطوير.
- تقدير النتائج يعتمد على تحليل دقيق للبيانات والقدرة على استخلاص استنتاجات مفيدة

مطلوب أخصائي سلامة أغذية للعمل في المنامة بالقاهرة - عالوظيفة

وظائف مشابهة