عالوظيفة

وصف الوظيفة

تعلن شركة التميز عن وظائف جديدة - مطلوب شيف بشرط الخبرة

- يرجى ارسال السيرة الذاتية

المهارات:

- مهارات القيادة لإدارة فريق المطبخ وضمان تنفيذ المهام بكفاءة
- القدرة على إعداد قوائم طعام متنوعة ومناسبة للزبائن المختلفين
- مهارات العمل تحت الضغط وتحقيق الجودة في بيئة عمل سريعة
- القدرة على إعداد وجبات طعام عالية الجودة تتوافق مع معايير السلامة الغذائية
- إبداع في تقديم الأطباق واستخدام مكونات طازجة للحصول على مذاق مميز

المهام:

- تدريب الفريق على أحدث تقنيات الطهي والتأكد من الالتزام بالمعايير الصحية
- إجراء جرد دوري للمكونات والمواد الغذائية لضمان توفر كافة احتياجات المطبخ
- الإشراف على فريق الطهي وتنظيم العمل في المطبخ لضمان سير العمليات بكفاءة
- التفاعل مع الزبائن للاستماع إلى ملاحظاتهم وتقديم تجربة طعام مميزة
- تطوير وإعداد قوائم الطعام والوجبات المميزة التي تناسب مختلف الأذواق

الانشطة الوظيفية

- إدارة الوقت: القدرة على تنظيم الوقت وتحديد الأولويات بشكل فعال لإنجاز المهام.
- تحافظ على الانضباط والتركيز عشان تحقق الأهداف المطلوبة منك
- الابتكار والإبداع: يطلع أفكار جديدة وحلول مميزة للمشاكل
- الحفاظ على أداء عالٍ حتى في ظل الضغوط والتحديات.
- التفاوض الفعّال يتطلب البحث عن حلول مقبولة توازن بين مصالح الأطراف.

القدرات المطلوبة

- يواجه أي تحدي أو ضغط بصبر وكفاءة ويخلص شغله على أكمل وجه
- تؤثر الخبرة على توزيع الأدوار والمسؤوليات داخل الفريق.
- الاستعداد الدائم للتعامل مع الظروف المتغيرة بمرونة وفعالية
- التواصل محدود للمرشحين المؤهلين والذين يستوفون جميع متطلبات الوظيفة.
- التواصل بين الثقافات: القدرة على التفاعل بفعالية مع أشخاص من خلفيات ثقافية متنوعة.

مطلوب شيف للعمل في مطعم زونتس بالقاهرة - عالوظيفة

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر