عالوظيفة

وصف الوظيفة

وظائف شيف بمدينة القاهرة لOptimum Solutions
ارسل السيرة الذاتية واملء جميع خانات نموذج التقديم بالاسفل

المهارات:

- فهم دقيق لجميع تقنيات الطهي والقدرة على تنفيذها بشكل محترف
- متابعة معايير النظافة والسلامة الغذائية في جميع الأوقات لضمان سلامة الطعام
- مهارات في تحضير الأطباق الجانبية والمقبلات بمكونات طازجة وذات جودة عالية
- الإبداع في تطوير وصفات جديدة تناسب مختلف الأذواق والتوجهات الغذائية
- القدرة على التعامل مع ضغط العمل وتقديم الأطباق بسرعة دون التنازل عن الجودة

المهام:

- العمل على تحسين وصفات الطعام وتقديم أطباق مبتكرة لزيادة رضا العملاء
- التنسيق مع الشيفات الآخرين لضمان تقديم أطباق متميزة ومتنوعة
- تدريب الموظفين على تقنيات الطهي الحديثة وتحسين مهاراتهم في المطبخ
- تقديم المشورة والتوجيه للفريق في المطبخ لتحسين الأداء وتعزيز الإنتاجية
- تنظيف وتطهير كافة المعدات المستخدمة في الطهي والتأكد من سلامتها

الانشطة الوظيفية

- إدارة الوقت بطريقة فعالة تتيح إتمام العمل وفق المرونة المتاحة في الدوام.
- كتابة التقارير بدقة: إعداد مستندات وتقارير واضحة وشاملة.
- من يستوفي الشروط ويتقدم مبكراً سيحصل على الأولوية.
- تُجرى اختبارات منتظمة لقياس مدى تحقيق الكفاءات والتقدم نحو الأهداف.
- يستثمر وقته وجهده في العمل بحب واهتمام

القدرات المطلوبة

- تنسيق الأحداث والفعاليات: تنظيم وإدارة الفعاليات والاجتماعات الخاصة.
- المهارات الحاسوبية: يعرف يستخدم الكمبيوتر والتقنيات الحديثة
- لما يواجه مشكلة، يقدر يحللها ويلاقي لها حلول عملية وذكية
- فور انتهاء الإعلان، سيتم التعيين للمرشحين المستوفين لجميع المتطلبات.
- يسعى بشكل دائم لتعلم كل ما هو جديد في مجاله

مطلوب شيف للعمل في المنامة بالقاهرة - عالوظيفة

وظائف مشابهة