عالوظيفة

وصف الوظيفة

فرصة شاغرة جديدة من شركة الوفرة لتعيين شيف

اشتراطات الوظيفة :

عنوان الشركة في مدينة القاهرة - وتريد توظيف شيف للعمل براتب كبير
يوجد بدلات وتامينات ورواتب جيدة جدا
تواصل معنا اذا كنت ترغب في الانضمام لنا

المهارات:

- المعرفة العميقة بمختلف أساليب الطهي وتقنيات التحضير الحديثة
- مهارات تنظيم المطبخ والتأكد من أن كل شيء يعمل بكفاءة وفعالية
- مهارات التعامل مع المعدات المطبخية المتطورة وضمان استخدامها بشكل آمن
- المعرفة العميقة بالمكونات الغذائية المختلفة وتنسيق استخدامها بشكل مثالي
- القدرة على إدارة فرق العمل في المطبخ وضمان تقديم الطعام بجودة عالية

المهام:

- إعداد وتحضير الطعام بشكل احترافي وفقًا للطلبات وتوجيهات الإدارة
- مراقبة جداول الطهي وضمان أن جميع الأطباق جاهزة في الوقت المحدد
- تطوير قوائم الطعام وتقديم أفكار جديدة لتلبية احتياجات العملاء
- تنفيذ معايير النظافة في المطبخ والامتثال للوائح الصحية بشكل صارم
- حل المشكلات الطارئة في المطبخ بشكل سريع وفعال للحفاظ على سير العمل

الانشطة الوظيفية

- القدرة على القيادة: توجيه وتحفيز الآخرين لتحقيق الأهداف.
- دور على حلول للمشاكل بعقلانية وما تخليش الضغوط تأثر عليك
- تشمل العلاوات مكافآت إضافية عن الأداء المتفوق والإسهامات المميزة.
- القدرة على التعاون: العمل بشكل متناغم مع الآخرين لتحقيق الأهداف المشتركة.
- القدرة على تحويل الأفكار المعقدة إلى محتوى سهل الفهم والجذاب.

القدرات المطلوبة

- التكيف مع التغيرات في البيئة العملية لتحقيق المهام بكفاءة أكبر.
- القدرة على التفاوض بفعالية تعني الوصول إلى اتفاقات تلبي توقعات الجميع.
- العمل بروح الفريق الواحد لتحقيق النجاح والتقدم المشترك
- يستخدم التفكير الإبداعي لحل المشكلات بطريقة مبتكرة
- مهارات التواصل الفعّال: نقل الأفكار بوضوح والتفاعل بنجاح مع الآخرين.

مطلوب شيف للعمل في مطاعم كبيرة بالقاهرة - عالوظيفة

وظائف مشابهة