عالوظيفة

وصف الوظيفة

فرص وظائف مدير مطعم بمدينة القاهرة لالابتكار التقني
قدم الان على الوظيفة وقم بتعبئة جميع البيانات

المهارات:

- القدرة على التعامل مع المواقف الطارئة واتخاذ القرارات السريعة لحل المشكلات
- القدرة على العمل تحت الضغط وضمان سير العمليات بسلاسة في جميع الأوقات
- إلمام تام بمبادئ السلامة والصحة المهنية في صناعة المطاعم
- القدرة على إدارة العمليات اليومية للمطعم بشكل فعّال وضمان جودة الخدمة
- القدرة على إدارة الميزانية والمصروفات وضمان تحقيق الربح في المطعم

المهام:

- التعامل مع الموردين وضمان توريد المواد الخام بالجودة والأسعار المناسبة
- إدارة وتنظيم العمليات اليومية داخل المطعم بشكل شامل لضمان سير العمل بسلاسة
- تدريب وتوجيه الموظفين لضمان توفير خدمة عالية الجودة لجميع العملاء
- تنسيق مواعيد الموظفين وضمان توافر العمالة الكافية لتلبية احتياجات العملاء
- تنفيذ استراتيجيات تسويقية لزيادة الوعي بالمطعم وجذب المزيد من الزبائن

الانشطة الوظيفية

- التأكد من أن الأقسام المختلفة تعمل بانسجام دون تعارض في الأولويات.
- استخدام البيانات المتاحة لتقييم المشكلة واتخاذ قرارات مبنية على الحقائق.
- الدقة في التقييم تعتمد على فهم جيد لمؤشرات الأداء الأساسية
- إدارة المهام بفعالية: تنظيم العمل لضمان تدفق سلس للعمليات اليومية.
- مهارات التفاوض الفعّال: التوصل إلى حلول توافقية تخدم مصلحة جميع الأطراف.

القدرات المطلوبة

- نحن نوفر رواتب مميزة لضمان راحتك واستقرارك.
- يعبّر عن أفكاره بوضوح ويستمع للآخرين باهتمام.
- الراتب يشمل الراتب الأساسي ويضاف إليه بونص وحوافز ومكافآت.
- التحلي بالصبر والتفهم في التعامل مع اختلافات الزملاء.
- يُطلب من المتقدم تقديم الهوية الوطنية والشهادات لإثبات الأهلية للوظيفة.

مطلوب مدير مطعم للعمل في مجال إدارة وتشغيل المطاعم بالقاهرة - عالوظيفة

وظائف مشابهة