عالوظيفة

وصف الوظيفة

تسعد البسمة إنها فاتحة باب التوظيف في تخصصات الابداع.

نحتاج ناس عندهم خبرة شخصيات مبدعة لتحقيق أهداف شيف عمومي في بلاد القاهرة.

نبغى أشخاص يمتلكون مهارات حل المشاكل لتحقيق الأهداف المرجوة.

المتطلبات هي:
قدرة على العمل تحت الضغط, خبرة في طريقة العمل المرتبط بالوظيفة.
علاوة على ذلك الالتزام لزيادة الإنتاجية.

نضمن تقديم مزايا حلوة منها دورات تدريبية.

إذا كنت تشوف نفسك لتحقيق أهدافنا, نتمنى نشوف معلوماتك الشخصية إلى الإدارة المعنية.
نتطلع نلقاك!

المهارات:

- القدرة على متابعة المخزون وضمان توفر المكونات اللازمة لإعداد الطعام على مدار الساعة
- القدرة على التعامل مع الضغط العالي أثناء ساعات الذروة وضمان سرعة وجودة الخدمة
- القدرة على تقديم الطعام بشكل جميل ومناسب يتماشى مع معايير المطعم الفاخرة
- القدرة على تدريب الموظفين الجدد والمساهمة في تطوير مهاراتهم في الطهي
- إجادة استخدام الأدوات والمعدات اللازمة لتحضير الطعام بشكل آمن وفعال

المهام:

- تنسيق العمل بين الفرق المختلفة لضمان تقديم الوجبات في الوقت المحدد وبأعلى جودة
- متابعة المخزون وحالة المكونات المختلفة في المطبخ لضمان توفر كافة المواد اللازمة للإعداد
- التنسيق مع الفرق الأخرى في المطعم لضمان تقديم تجربة طعام مميزة للعملاء
- مراقبة الجودة في جميع مراحل تحضير الطعام للتأكد من تلبية المعايير الصحية والجمالية
- إعداد وتحضير جميع الوجبات المخصصة وفقًا للوصفات والمقاييس المحددة لضمان الجودة العالية

الانشطة الوظيفية

- يتمتع بمهارات الاستقلالية في أداء المهام وتحقيق الأهداف
- مع رواتبنا المجزية، يمكنك تحقيق الاستقرار المالي لك ولعائلتك.
- تشرف على توزيع الموارد بين الأقسام عشان كل الجهود تتكامل وتوصل للأهداف
- بإمكان الموظفين تعديل ساعات العمل لتناسب احتياجاتهم.
- وضع خطط بعيدة الأمد يساعد في توجيه الجهود نحو تحقيق أهداف مشتركة ومستدامة.

القدرات المطلوبة

- تشمل خطط التقييم المتابعة الدورية للأداء وتحليل معدلات التقدم.
- مراجعة نتائج العمل بانتظام واتخاذ الإجراءات المناسبة لتجنب التحديات المستقبلية.
- اغتنم الفرصة وابدأ مشوارك المهني في مكان يقدر موهبتك.
- التفكير النقدي: القدرة على التفكير بشكل نقدي ومنطقي لاتخاذ قرارات مدروسة.
- التواصل الفعّال: يعرف كيف يوصل فكرته بوضوح وسهولة سواء بالكلام أو الكتابة

مطلوب شيف عمومي للعمل في مطعم فاخر بالقاهرة - عالوظيفة

وظائف مشابهة