عالوظيفة

وصف الوظيفة

مطلوب شيف للعمل بشركة - Impact Edge .
المقر : القاهرة
الراتب : حسب الخبرة
قدم الان من خلال نموذج التقديم , وللمزيد من وظائف شيف تصفح الموقع.

المهارات:

- القدرة على إعداد وتقديم الأطعمة بجودة عالية ومذاق ممتاز
- مهارات تنظيم العمل في المطبخ وتوزيع المهام بشكل فعال
- القدرة على التعامل مع ضغوط العمل وتنظيم الوقت بفعالية
- معرفة واسعة بأنواع الأطعمة المختلفة وطريقة تحضيرها بشكل احترافي
- القدرة على إدارة المخزون بشكل دوري وضمان توفر كافة المكونات المطلوبة

المهام:

- تجهيز وتجديد مكونات الطعام يومياً وفقاً لاحتياجات المطعم
- الإشراف على طاقم العمل في المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة
- مراقبة جودة الأطعمة والتأكد من اتباع معايير النظافة والسلامة الغذائية
- التعامل مع احتياجات الزبائن وتقديم التوجيهات حول الأطباق المفضلة
- إعداد وتحضير الأطعمة طبقاً للوصفات المحددة وبالطريقة المثلى

الانشطة الوظيفية

- يعبر عن أفكاره بطريقة مفهومة ويستمع جيدًا للآخرين.
- إدارة الأرشيف: تنظيم وحفظ السجلات والوثائق بشكل منظم وآمن.
- يجيد التعبير عن أفكاره والاستماع بعناية لما يقوله الآخرون.
- تأكد من ذكر تخصصك بشكل واضح في عنوان النموذج.
- يستثمر في نفسه من خلال السعي لاكتساب مهارات ومعارف جديدة

القدرات المطلوبة

- المهارات التنظيمية: القدرة على تنظيم المهام والملفات وإدارة المشاريع بشكل فعال.
- يركز على تقديم أعلى مستوى من الجودة نتيجة شغفه بالعمل
- مرتبك هيكون فيه زيادات مستمرة على حسب مجهودك.
- يعرف يتعامل مع الأنواع المختلفة من الناس: يتأقلم مع كل شخصية ويعرف كيف يكسبها.
- إدارة الوقت: ينظم وقته بشكل ممتاز ويعرف كيف يحدد الأولويات

مطلوب شيف محترف للعمل في مطاعم تقدم فول و طعمية و كريب بالقاهرة - وظفني

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر