عالوظيفة

وصف الوظيفة

مطلوب طاهي رئيسي للعمل بشركة - النجاحات .
المقر : القاهرة
الراتب : حسب الخبرة
قدم الان من خلال نموذج التقديم , وللمزيد من وظائف طاهي رئيسي تصفح الموقع.

المهارات:

- خبرة واسعة في استخدام المكونات الطازجة والمنتجات ذات الجودة العالية
- مهارات تذوق قوية لضمان الجودة العالية للطعام المقدم لجميع الزبائن
- القدرة على مراقبة وتدريب الطهاة الجدد ورفع مهاراتهم في تحضير الطعام
- القدرة على تصميم أطباق جديدة وتنفيذها بأسلوب مبتكر وبمواصفات عالية
- القدرة على تحديد أولويات العمل وضمان تقديم الطعام في الوقت المحدد

المهام:

- التنسيق مع قسم الخدمة لتسليم الطعام في الوقت المحدد وبأعلى جودة
- تنسيق عمل الطهاة وضمان تنفيذ الأطباق وفقاً للمعايير المحددة
- ضمان النظافة والترتيب داخل المطبخ وتطبيق معايير السلامة الغذائية
- متابعة احتياجات المطبخ والتأكد من توفر جميع المواد الغذائية واللوازم بشكل دائم
- تنظيم مواعيد العمل في المطبخ لضمان تلبية احتياجات الزبائن بشكل سريع

الانشطة الوظيفية

- مهارة التواصل الفعّال مع الجمهور وتقديم الأفكار بطريقة مقنعة.
- يتعلم من نفسه: يطور مهاراته ويتعلم كل يوم شي جديد.
- القدرة على التفكير بمستقبل المنظمة ووضع استراتيجيات قابلة للتكيف مع المتغيرات هي عنصر حاسم في النجاح.
- الإبداع: يطلع أفكار جديدة ومبتكرة لحل المشاكل
- إدارة الوقت بطريقة فعالة تتيح إتمام العمل وفق المرونة المتاحة في الدوام.

القدرات المطلوبة

- تأكد من كتابة تفاصيل الاتصال كاملة في نموذج التقديم.
- التواصل محدود للمرشحين المؤهلين والذين يستوفون جميع متطلبات الوظيفة.
- التفكير بعيد المدى: وضع استراتيجيات وخطط طويلة الأجل لتحقيق النجاح.
- مهارات التواصل الفعّال يعني تعرف توصل فكرتك للناس وتتكلم معاهم بنجاح
- التوفيق بين أولويات المعاملات المتعددة لضمان تحقيق النتائج المطلوبة.

مطلوب طاهي رئيسي للعمل في مطعم بالقاهرة - عالوظيفة

وظائف مشابهة