عالوظيفة

وصف الوظيفة

مطلوب على الفور للتعيين رئيس الطهاة للانضمام لفريق العمل بمدينة المنيا
لا تتردد وراسلنا من نموذج التقديم

بدون خبرة

المهارات:

- القدرة على قيادة فريق الطهاة وتنظيم العمل لضمان تقديم أفضل جودة في الأطباق الإيطالية
- القدرة على تقييم جودة الطعام والتأكد من تلبية الأطباق للمواصفات المطلوبة
- القدرة على تقديم أفكار إبداعية لتحسين قائمة الطعام وتقديم أطباق جديدة ومميزة
- مهارات تواصل قوية للتفاعل مع الفريق وشرح تقنيات الطهي للمساعدين بطريقة فعالة
- الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية لضمان تقديم طعام آمن وصحي للعملاء

المهام:

- تصميم وتحديث قائمة الطعام بشكل دوري وتقديم أطباق مبتكرة ومتجددة في كل موسم
- تخطيط وإعداد الميزانية الخاصة بالمطبخ وضمان كفاءة التكاليف في تحضير الوجبات
- تحديد احتياجات المطبخ من المكونات والأدوات وتجديد المخزون بشكل دوري
- التعاون مع فرق الخدمة لضمان تقديم الأطباق بشكل مثالي للعملاء وبالوقت المحدد
- مراقبة عمليات التحضير والتأكد من أن الأطباق تُعد وفقًا للمعايير الصحية والسلامة المطلوبة

الانشطة الوظيفية

- يرجى إضافة بيانات التواصل في الحقول المخصصة بنموذج التقديم.
- التفكير النقدي مهم لأنه يساعدك تقيم المعلومات وتاخذ قرارات صح
- الشغل الناجح دايم يبدأ من إنك تعرف تتوقع اللي جاي وتحط خطط تكون مرنة وتقدر تعدل عليها
- لما ترسل معلومات حساسة، استخدم وسائل اتصال آمنة زي البريد الإلكتروني المشفر
- يشتغل بكفاءة وما يدخل في سوالف فاضية.

القدرات المطلوبة

- تُمنح حوافز مالية مجزية لتحفيز الموظفين على تحقيق الأداء المتميز.
- القدرة على التكيف بسرعة مع التغيرات في البيئة والمهام الجديدة
- يظهر التزامًا قويًا بتحمل المسؤولية عن أفعاله وقراراته
- التعاون المثمر: العمل بانسجام مع الآخرين لتحقيق الأهداف المشتركة.
- التأكد من أن الأقسام المختلفة تعمل بانسجام دون تعارض في الأولويات.

وظائف رئيس الطهاة المطبخ الإيطالي بالمنيا - عالوظيفة

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر