عالوظيفة

وصف الوظيفة

اعلان جديد على بوابة التوظيف لادارة Maverick Ventures عن شواغر بالمؤسسة
تطلب شيف بحريني شريطة وجود خبرة
التعيين في بلبيس

المهارات:

- مهارات التذوق والتقييم للتأكد من جودة الطعم والقيمة الغذائية للأطباق
- مهارات التنسيق بين أعضاء الفريق لضمان تنفيذ الطلبات بكفاءة وجودة عالية
- القدرة على إدارة الوقت بشكل جيد لضمان تقديم الطعام في الوقت المحدد
- القدرة على الحفاظ على بيئة العمل نظيفة وآمنة وفقًا للمعايير الصحية
- مهارات العمل تحت الضغط والتعامل مع أوقات الذروة في الخدمة بدون تأثير على الجودة

المهام:

- التعامل مع قائمة الطعام بشكل مستمر والتأكد من وجود المكونات اللازمة
- متابعة جودة الأطباق المقدمة والتأكد من تقديمها بأعلى مستوى من الجودة
- التنسيق مع الموردين لضمان وصول المكونات الطازجة والجودة العالية
- إدارة عمليات الطهي والتأكد من التنسيق الجيد بين مختلف الأقسام داخل المطبخ
- تدريب الفريق على كيفية تحضير الأطباق وفقًا للمعايير والمواصفات المحددة

الانشطة الوظيفية

- التكيف السريع مع التغيير: القدرة على التعامل مع التحولات المفاجئة في بيئة العمل.
- التفكير التحليلي: يعرف يحلل المعلومات وياخذ قرارات على أساس بيانات دقيقة
- تتضمن المزايا التأمين الصحي والإجازات المدفوعة.
- الاستفادة من المعلومات المتاحة لتحليل المشاكل وتجنب الحلول المؤقتة.
- يُحدد الراتب بناءً على متطلبات الدور ومدى ملاءمة المرشح لاحتياجات الشركة.

القدرات المطلوبة

- مهارات القيادة: تحفيز وتوجيه الفريق نحو تحقيق الأهداف بكفاءة.
- تقديم أعمال تتسم بالجودة العالية والتفاصيل الدقيقة
- انضم لينا وحقق أهدافك المهنية والشخصية.
- يشمل التقييم الجيد تحليل الأداء الحالي ووضع تقديرات للتطور المستقبلي.
- تحفيز الفرق على التعاون وتبادل المعرفة لضمان تحقيق أفضل نتائج.

مطلوب شيف بحريني للعمل في مطعم ببلبيس - عالوظيفة

وظائف مشابهة