عالوظيفة

وصف الوظيفة

مطلوب طباخ للعمل بشركة - Pathfinder Group .
المقر : بيروت
الراتب : حسب الخبرة
قدم الان من خلال نموذج التقديم , وللمزيد من وظائف طباخ تصفح الموقع.

المهارات:

- مهارات إدارة المخزون في المطبخ وضمان الاستخدام الأمثل للموارد المتاحة
- القدرة على تحضير الأطباق والمأكولات وفقاً لأعلى معايير الجودة والنظافة
- القدرة على تقديم أطباق مبتكرة تلبي احتياجات الزبائن المختلفة وتناسب ذوقهم
- مهارات الطهي المتنوعة في تحضير الأطعمة بمختلف الأساليب مثل الشوي والقلي والطهي بالبخار
- التزام كامل بإجراءات السلامة الغذائية والنظافة في تحضير الأطعمة

المهام:

- استلام المواد الغذائية من الموردين وتوزيعها في أماكن التخزين المناسبة
- تنفيذ الإجراءات الصحية والنظافة في المطبخ وفقاً للمعايير المعتمدة
- إعداد وتحضير الأطعمة وفقاً للوصفات المحددة مع ضمان جودة الطهي والنكهة
- التعامل مع العملاء عند الحاجة وتقديم الأطباق المميزة لهم
- الحفاظ على بيئة العمل نظيفة وآمنة لتجنب أي مشاكل صحية أو أمنية

الانشطة الوظيفية

- التركيز على إنتاج أعمال بجودة استثنائية واهتمام كبير بالتفاصيل
- يتمتع بالقدرة على العمل المستقل واتخاذ القرارات المناسبة
- سيتم اختيار المرشحين وفقاً لأسبقية التقديم وتوفر الشروط.
- التكيف مع بيئة العمل المتغيرة: يقدر يتأقلم بسرعة مع أي تغييرات تصير
- الاستعداد الكامل للتكيف مع التغييرات المستمرة في بيئة العمل

القدرات المطلوبة

- دايمًا مرتب ومنظم، ما يضيع أوراقه.
- التنسيق مع الفرق المتعددة: العمل مع فرق مختلفة لتحقيق الأهداف المشتركة.
- تقديم المساعدة للزملاء والمساهمة في تحقيق الأهداف
- حل المشكلات: التمكن من تحليل المشكلات وإيجاد حلول فعالة.
- البقاء مرناً في التعامل مع التغيرات المفاجئة دون الشعور بالضغوط.

مطلوب طباخ للعمل في مطعم ببيروت - عالوظيفة

وظائف مشابهة