عالوظيفة

وصف الوظيفة

تعلن شركة Bright Future Corp عن فتح باب التوظيف مسمى وظيفي جديد للانضمام لفريق العمل بموقع تبسة.

إذا كان لديك رغبة بفرص مميزة وترغب في تطوير مهاراتك في بيئة ديناميكية نحن نبحث عن رئيس الطهاة للقيام بمهام زيادة الإنتاجية.

نحن نؤمن بأهمية التعاون والتنسيق للتطور المستمر.
نحن نبحث عن أشخاص يمتلكون المهارات في مختلف التخصصات.

إذا كنت راغباً بالمشاركة معنا يرجى إرسال سيرتك الذاتية إلى قسم الموارد البشرية.
اغتنم هذه الفرصة للعمل معنا نحن في انتظارك!

المهارات:

- مهارات في التعامل مع ضغط العمل في بيئة المطابخ السريعة وتقديم الأطعمة بأعلى جودة
- القدرة على إدارة وتنسيق جميع الأنشطة المتعلقة بالطهي في المطاعم والمطابخ الكبيرة
- القدرة على تطوير وصفات جديدة وتحسين المأكولات القائمة لتلبية احتياجات العملاء
- مهارات في التفاوض مع الموردين للحصول على أفضل الأسعار للمكونات اللازمة للطهي
- القدرة على تدريب الموظفين الجدد على أساليب الطهي وتقنيات إعداد الطعام المتقدمة

المهام:

- إعداد قوائم الطعام المختلفة وضمان تلبية احتياجات العملاء المختلفة من خلال التنوع والابتكار
- التفاوض مع الموردين لضمان الحصول على مكونات غذائية عالية الجودة بأسعار تنافسية
- مراقبة المخزون من المواد الغذائية والتأكد من توفر كافة المكونات اللازمة للطهي
- إدارة جميع أنشطة الطهي والتنسيق بين الطهاة لضمان تقديم أطعمة عالية الجودة
- وضع جداول العمل للطهاة وضمان الالتزام بها لضمان سير العمل بسلاسة

الانشطة الوظيفية

- التعلم والتطوير الشخصي: دايم يطور نفسه ويتعلم مهارات ومعرفة جديدة
- دايمًا متابع الأخبار الجديدة في مجاله.
- تضمن الشركة حصول الموظفين على بدلات ورواتب مغرية تعكس قيمة جهودهم.
- يخصص وقتًا محددًا لكل مهمة مع تجنب الانشغال بغير المهم
- القدرة على تقديم تقييمات موضوعية تتطلب دقة وتحليل متعمق.

القدرات المطلوبة

- التكيف مع مرونة الدوام لإتمام العمل بكفاءة دون التأثير على الجودة.
- استخدام استراتيجيات التخطيط لتنظيم وإنجاز المعاملات المتعددة بسهولة.
- تنظيم المشتريات: إدارة عمليات شراء المواد والخدمات اللازمة للعمل.
- العمل باستقلالية: القدرة على إتمام المهام بدون الحاجة إلى توجيه مستمر من الآخرين.
- المرونة في ساعات العمل بتخليك تقدر تبدع وتخلص شغلك بفعالية

وظائف رئيس الطهاة بتبسة - عالوظيفة

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر