عالوظيفة

وصف الوظيفة

تقوم بالإعلان التواصل عن فتح باب التوظيف في قسم المبيعات لتحقيق أهدافنا شيف بمحافظة ديرب نجم.

نحتاج إلى أفراد محترفين يمتلكون خبرات التواصل الفعّال لتحقيق الأهداف المنشودة.

المؤهلات الأساسية هي:
معرفة جيدة بـ التقنيات الجديدة.
بالإضافة إلى الإبداع لزيادة الإنتاجية.

سنقوم بتوفير فرص للتطوير المهني منها دورات تدريبية.

إذا كنت طموحًا للعمل معنا, يرجى تقديم معلوماتك الشخصية إلى قسم التوظيف.
في انتظار استلام طلبك!

المهارات:

- القدرة على التعامل مع مكونات الطعام بشكل دقيق لضمان طعم وجودة المأكولات
- معرفة واسعة بأنواع الأطباق العالمية والمحلية وطرق تحضيرها بشكل احترافي
- مهارات في إدارة المطبخ وتنظيم فريق العمل لضمان تقديم أفضل خدمة
- القدرة على إعداد وتحضير الطعام طبقاً لأعلى معايير الجودة والنظافة
- مهارات في الحفاظ على معدات المطبخ وتنظيفها بشكل دوري لضمان سلامتها

المهام:

- إدارة فريق العمل داخل المطبخ والتأكد من سير العمليات بكفاءة عالية
- تنظيم قائمة الطعام بشكل دوري لتلبية احتياجات الزبائن والمتطلبات الخاصة بهم
- تطوير أطباق جديدة وفقاً للاتجاهات الحديثة في مجال الطهي لإثراء قائمة الطعام
- التنسيق مع فريق الخدمة لضمان تقديم الطعام بشكل منظم وبالوقت المناسب
- الحفاظ على بيئة عمل آمنة في المطبخ وضمان اتباع جميع قواعد السلامة والصحة

الانشطة الوظيفية

- توجيه الفرق لتجنب الازدواجية في الجهود وضمان التكامل الفعال.
- القدرة على تحليل المشكلات وإيجاد حلول عملية وفعّالة.
- لا يتجنب الأخطاء، بل يعمل على معالجتها وتحمل تبعاتها
- التحكم في الوقت: تنظيم الجدول الزمني بكفاءة لضمان إنجاز المهام في الوقت المحدد.
- التفكير بطرق إبداعية للتغلب على المواقف الصعبة وتقليل تأثير الضغوط.

القدرات المطلوبة

- تحليل بيانات السوق: دراسة وتحليل بيانات السوق لفهم الاتجاهات والفرص.
- بإمكان الموظفين تعديل ساعات العمل لتناسب احتياجاتهم.
- مهارة وضع استراتيجيات فعالة هي مفتاح النجاح في تحقيق الأهداف البعيدة.
- البحث والتحليل: جمع المعلومات وتحليلها بشكل صحيح.
- تحديد أولويات لكل شغلة يخليك تتجنب أي تعقيدات مالهاش لزمة

مطلوب شيف للعمل في المنصورة بديرب نجم - قاهرة الوظائف

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر