عالوظيفة

وصف الوظيفة

تطلب شركة Endurance Solutions والتعيين فوري , تطلب طباخ مطعم .
شروط اعلان الوظيفة :
مطلوب خبرة لا تقل عن 3 سنوات في طباخ مطعم .
يفضل التواجد في ديرب نجم
التوظيف بشكل فوري بعد اجراء المقابلات

المهارات:

- القدرة على مراقبة مخزون المكونات الغذائية وإعداد تقارير دورية عنها لتجنب نقص المواد
- مهارات في إعداد الوجبات طبقًا للوصفات والنسب المحددة لضمان طعم ثابت وجودة عالية
- مهارات في تنسيق عمل فريق المطبخ وضمان التنسيق الجيد بين جميع الأعضاء
- مهارات في تنظيم المطبخ وضمان ترتيب المكونات بشكل منظم وفعال
- مهارات في استخدام الأدوات والمعدات المطبخية المختلفة لإعداد الطعام بشكل سريع وآمن

المهام:

- التعاون مع المديرين في تطوير وتحسين قائمة الطعام بناءً على ملاحظات العملاء
- تنظيم المطبخ وضمان ترتيب الأدوات والمواد الغذائية بشكل يتيح سهولة الوصول إليها
- التأكد من سلامة وصحة الطعام المقدم من خلال مراقبة عمليات الطهي والتخزين
- التنسيق مع فريق المطبخ لضمان العمل بشكل متكامل ومنظم أثناء الوردية
- الإشراف على عملية إعداد الطعام لضمان تقديم الوجبات في الوقت المحدد وبأعلى جودة

الانشطة الوظيفية

- تنفيذ استراتيجيات الابتكار: تطبيق أفكار جديدة لتحسين العمليات والإنتاج.
- الالتزام بالمواعيد: احترام المواعيد النهائية وإكمال المهام في الوقت المحدد.
- يلتزم بمواعيده ويحرص على عدم المماطلة في المهام
- تقدم الشركة برامج تدريبية وتطويرية.
- التدقيق والانتباه للتفاصيل: يركز على التفاصيل الصغيرة عشان يضمن الشغل يكون دقيق

القدرات المطلوبة

- تحقيق الأهداف المرسومة من خلال تنظيم المهام وتوزيعها بشكل فعال.
- مراجعة نتائج العمل بانتظام واتخاذ الإجراءات المناسبة لتجنب التحديات المستقبلية.
- تاخد قرارات سريعة وحاسمة عند اللزوم عشان الشغل ما يتعطل
- يعتمد على الإبداع في إيجاد حلول بديلة لتحسين العمليات
- يشتغل بدون مراقبة: يعرف كيف يمشي شغله بدون ما حد يكون وراه طول الوقت.

مطلوب طباخ للعمل في مطعم بديرب نجم - عالوظيفة

وظائف مشابهة