وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

نعلن نحن النجوم عن شواغر بالشركة للباحثين عن عمل , تطلب الشركة طباخ رئيسي للعمل والانضمام لفريق العمل.
اذا كنت تبحث عن عمل في مجال تخصص طباخ رئيسي فراسلنا فورا للانضمام لنا.

وظائف طباخ رئيسي - وظائف سيدي بلعباس .

للتقديم من نموذج التقديم بالاسفل.

المهارات:

- مهارات التواصل الجيدة للتفاعل مع الفريق وتقديم توجيهات واضحة
- فهم جيد لمكونات الأطباق وكيفية تنسيقها بشكل مثالي
- مهارات إدارة الوقت لضمان تحضير الطعام بسرعة وكفاءة
- القدرة على التكيف مع التغييرات السريعة في قائمة الطعام أو طلبات الزبائن
- الالتزام بمعايير النظافة والصحة الغذائية خلال جميع مراحل التحضير

المهام:

- المشاركة في إعداد تقارير عن الأداء الغذائي والتكاليف المرتبطة بالعمليات اليومية
- تنسيق الطلبات من الموردين والتأكد من توفر جميع المكونات اللازمة
- مراقبة جودة الطعام خلال مراحل التحضير والتقديم لضمان رضى الزبائن
- إعداد قوائم الطعام الموسمية وتقديم الاقتراحات لإدخال تحسينات
- تقديم التوجيه والتدريب للموظفين الجدد في المطبخ

الانشطة الوظيفية

- تلتزم بمتابعة تقدم الشغل وتاخد الإجراءات اللازمة لو حصلت مشاكل
- الأولوية تُعطى لمن يتقدم قبل الآخرين ويستوفي شروط الوظيفة.
- تقديم عروض مختصرة وفعّالة تصل إلى الهدف بوضوح وسرعة.
- يحضر خطط طوارئ للتعامل مع الأزمات بشكل منظم
- القدرة على رؤية الصورة الكبيرة تساعد في تخطيط مستقبلي لنمو مستدام

القدرات المطلوبة

- يتواصل بفعالية مع الآخرين ويحرص على وضوح كلامه
- تنظيم الوثائق والمستندات بشكل يساعد على الوصول إليها بسهولة عند الحاجة.
- الزيادات المالية تُعتبر تقديرًا للجهود والنتائج المحققة.
- دعم الزملاء في مواجهة التحديات والوقوف بجانبهم عند الحاجة.
- تُعطى مكافآت نقدية كجزء من نظام تحفيزي للأداء المتميز.

وظائف طباخ رئيسي لمطعم متميز بسيدي بلعباس - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة