عالوظيفة

وصف الوظيفة

تقوم بالإعلان الإنجاز المستمر عن فتح باب التوظيف في قسم إدارة الأعمال لتحقيق النجاح في رئيس طهاة في مكان طرابلس.

نتطلع إلى توظيف شخصيات طموحة يمتلكون خبرات التفكير الاستراتيجي لضمان النجاح المستدام.

المهارات الضرورية هي:
مهارات تواصل فعّالة البرامج الحديثة.
نحن مهتمون بـ روح المبادرة لرفع مستوى الأداء.

نحرص على تقديم مكافآت جذابة تتضمن دورات تدريبية.

إذا كنت ترى نفسك مناسبًا للمساهمة في نجاحنا, نحن في انتظار بياناتك إلى الإدارة المختصة.
نحن هنا بانتظارك!

المهارات:

- مهارات عالية في التنسيق بين مختلف الأقسام في المطبخ لتحقيق أفضل أداء
- مهارات في التحكم في ميزانية المطبخ وإدارة تكاليف المواد الغذائية بشكل فعال
- القدرة على العمل تحت ضغط الوقت وضمان إتمام الوجبات في الوقت المحدد
- القدرة على إعداد وتقديم الأطعمة بشكل احترافي مع مراعاة معايير الجودة
- القدرة على ضمان توفير كافة المستلزمات والأدوات اللازمة للعمل في المطبخ بشكل دائم

المهام:

- إدارة وتنظيم العمل داخل المطبخ بشكل فعال لتحقيق أعلى مستوى من الإنتاجية
- إعداد تقارير دورية عن سير العمل في المطبخ ومتابعة الاحتياجات اليومية للمستلزمات
- تقديم المشورة للأفراد في كيفية تحسين مهاراتهم في المطبخ والعمل على تدريبهم
- مراقبة جودة المكونات والمواد الغذائية المستخدمة في إعداد الطعام وضمان جودتها
- تطوير وصفات طعام جديدة بناءً على احتياجات الأسرة وتفضيلات الضيوف

الانشطة الوظيفية

- التفكير المنهجي: حل المشكلات بطريقة منظمة.
- يتعين على المتقدم توفير الهوية الوطنية والشهادات الأكاديمية إذا طلبت الجهة المعنية.
- تحسين مهارات التعامل مع النزاعات عن طريق التواصل الهادئ بيحل المشاكل بسرعة
- استكمال التعليم المناسب للحصول على شهادة تتوافق مع متطلبات العمل.
- التحليل النقدي: القدرة على تحليل البيانات والمعلومات لاتخاذ قرارات مستنيرة.

القدرات المطلوبة

- التعلم المستمر: الانفتاح على اكتساب معارف ومهارات جديدة بشكل دائم.
- تدريب الآخرين: تعليم الزملاء الجدد.
- التفكير الاستراتيجي يعني تحليل البيئة الخارجية وتحديد الفرص التي يمكن استغلالها.
- التكيف الفعال مع التحولات والمهام المتغيرة في بيئة العمل
- من الضروري شرح الأفكار بدقة ووضوح لتحقيق الفهم الشامل.

مطلوب رئيس طهاة للعمل لدى أسرة قطرية بطرابلس - عالوظيفة

وظائف مشابهة