عالوظيفة

وصف الوظيفة

فرصة عمل جديدة اليوم ننشرها لكم , مطلوب فورا شيف للعمل بمدينة طرابلس.
اعلنت Catalyst Innovations عن فرص شاغرة لسد العجز بها وذلك بوظيفة شيف.
اذا كانت خبرتك في نفس المجال فقدم سيرتك الذاتية .
قم بتعبئة نموذج التقديم على الوظيفة بالاسفل للتواصل مع صاحب العمل.
لا تنسى كتابة تخصصك في عنوان النموذج.
مع خالص الامنيات بالتوفيق للجميع.

المهارات:

- مهارات التنظيم والإدارة الفعالة لضمان سير العمل بسلاسة داخل المطبخ
- القدرة على العمل تحت الضغط وإعداد الأطعمة بكفاءة في أوقات الذروة
- الابتكار والإبداع في تطوير قوائم الطعام وجعلها مواكبة للاتجاهات الجديدة في الطهي
- المعرفة الشاملة بالمكونات الغذائية وطرق تحضيرها
- القدرة على تحديد احتياجات المكونات وضمان توفرها بشكل دائم

المهام:

- تنظيم المطبخ بشكل دائم والتأكد من نظافته وسلامة الأدوات المستخدمة
- إعداد وتحضير الأطباق الرئيسية والحلويات وفقًا للوصفات المعتمدة
- معالجة الشكاوى المتعلقة بالطعام واتخاذ الإجراءات اللازمة لضمان رضا الزبائن
- متابعة جودة الأطباق المقدمة والتأكد من مطابقتها للمعايير المتفق عليها
- مراقبة مخزون المكونات الغذائية والتأكد من توفرها باستمرار

الانشطة الوظيفية

- مهارات القيادة: تحفيز وتوجيه الفريق نحو تحقيق الأهداف بكفاءة.
- منظم جدًا في توثيق كل الإجراءات والقرارات بشكل مرتب
- الابتعاد عن الغيبة أو السلوكيات السلبية التي تؤثر على علاقة الزملاء.
- إعداد خطط طوارئ للتعامل مع أي مشاكل قد تظهر وضمان استمرار العمل.
- تشمل المزايا التدريبية ورش عمل متخصصة لتطوير المهارات.

القدرات المطلوبة

- التفاوض الفعّال يعتمد على إيجاد حلول وسط تتناسب مع مصلحة جميع الأطراف.
- يعرف كيف يتفاوض بشكل ذكي ويطلع بنتائج ترضي الكل
- يتكون الراتب من راتب أساسي بجانب بونص وحوافز ومكافآت.
- التحليل المالي الدقيق: القدرة على تفسير البيانات المالية لدعم القرارات الاستراتيجية.
- يجب تقديم الهوية الوطنية والشهادات عند الطلب لاستكمال إجراءات التوظيف.

مطلوب شيف للعمل في البحرين بطرابلس - عالوظيفة

وظائف مشابهة