عالوظيفة

وصف الوظيفة

فرص عمل شاغرة جديدة تعلن عنها التفوق الذهبي
ترغب الشركة في توظيف مدير مطعم للتوظيف بطرابلس
يفضل خبرة في المجال.
لا يشترط جنسية المتقدم
يشترط ان يكون سن المتقدم اقل من 46 سنة

المهارات:

- مهارات التخطيط والتنظيم لضمان سير العمليات اليومية بشكل منظم وفعال
- المهارات التقنية في استخدام برامج الإدارة والأنظمة الخاصة بالمطعم لضمان سير العمل بشكل سلس
- القدرة على تدريب وتوجيه الموظفين الجدد والمساهمة في تطوير مهاراتهم
- مهارات التفاوض مع الموردين لضمان توافر المواد الخام بأسعار معقولة وجودة عالية
- مهارات القيادة القوية لتحفيز وتوجيه فريق العمل لتحقيق الأداء الأمثل

المهام:

- التفاوض مع الموردين لتأمين الإمدادات الضرورية للمطعم بأسعار تنافسية وجودة عالية
- التعامل مع الشكاوى والتعليقات من العملاء بشكل سريع وفعال لضمان رضاهم الكامل
- إجراء التحليل المالي للمطعم لمتابعة الإيرادات والمصروفات واتخاذ القرارات اللازمة لتقليل التكاليف
- تقديم التقارير الدورية للإدارة العليا حول أداء المطعم وتحقيق الأهداف المحددة
- مراقبة الجودة في تقديم الطعام والخدمة لضمان رضا العملاء وتحقيق معايير الجودة

الانشطة الوظيفية

- التركيز على التفاصيل لضمان جودة العمل العالية.
- يحرص على وضوح كلامه ويتفاعل مع الآخرين بأسلوب ودود
- سيتم اختيار المرشحين وفقاً لأسبقية التقديم وتوفر الشروط.
- سيتم الاتفاق على الراتب في المقابلة بناءً على المؤهلات.
- التفكير النقدي والتحليلي: يحلل المعلومات بشكل منطقي وياخذ قرارات بناءً على بيانات دقيقة

القدرات المطلوبة

- تدريب الآخرين: مساعدة وتدريب زملاء العمل الجدد.
- البحث والتحليل: جمع المعلومات وتحليلها بشكل صحيح.
- التفاعل مع العملاء: التعامل مع العملاء بفعالية.
- إعطاء الأولوية للجودة في كل مرحلة من مراحل إنجاز المشروع.
- الالتزام بالحفاظ على سرية المعلومات الحساسة المتعلقة بالشركة.

وظائف مدير مطعم بطرابلس - عالوظيفة

شارك على فيسبوك شارك على واتساب شارك على تويتر